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怎么做驱寒炖汤

时间:2021-01-24 18:11:00 饮食 我要投稿

驱寒怎么炖汤

  怎么做驱寒炖汤,在寒冷的冬天里喝一碗驱寒炖汤是很暖胃更暖心的,但有很多朋友不会做驱寒炖汤,下面小编就来给大家分享一些驱寒炖汤的做法,想要尝试的朋友们可以动起手来了,一起暖胃吧!

  怎么做驱寒炖汤1

  驱寒姜汤

  1、姜汁可乐姜汤

  可乐一瓶、姜一大块。可乐一瓶打开倒煮锅里,姜去皮,切细丝,放入锅中,大火煮开后,小火煮十分钟。有防寒去痰的功效,增加热量。还可暖胃,故最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

  2、红枣姜汤

  红枣有很好的补气养血的作用,而生姜则可以解表散寒,两者在一起熬制,做成红枣姜汤。怕冷的人经常饮用,可以有效祛除体内的寒气湿毒,改善冬日里手脚冰凉的状况。制作红枣姜汤的'时候,应将生姜去皮切片,将大枣去核清洗干净,然后将两者放入容器内,加入适量红糖,慢火熬制半个小时。饮用的时候可以吃掉红枣,姜片也可以吃,如果实在不喜欢吃姜片,也可以扔掉。

  3、红糖姜汤

  冬天天气寒冷,身体抵抗力差的人很容易伤风感冒,可以多喝一些红糖姜汤来驱寒防感冒。红糖姜汤很容易制作,准备三十克红糖,十克生姜,将生姜放入水中,然后再放入红糖,熬制15分钟,趁热饮用,能够驱除体内的寒气。据医生介绍,红糖姜汤不仅可以治疗风寒感冒,还可以有效减轻女性朋友的痛经症状。

  4、盐醋姜汤

  冬天里,空气干冷,寒风又大,肩膀和腰背很容易受凉,从而引发关节炎症。想要有效驱寒,可以熬煮热姜汤,在汤内放入适量的醋和盐。然后将毛巾放入热姜汤内,待毛巾吸住水分后将其放在患病关节处,可以舒筋活血,有效减轻关节炎所导致的酸痛感。

  5、绿茶姜汤

  取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

  6、话梅姜汤

  话梅50克,生姜30克,矿泉水适量,冰糖8克。将话梅切成两半,生姜去皮洗净切片备用。净锅上火倒入矿泉水,下入话梅、生姜,调入冰糖煲至25分钟即可。

  7、私房姜汤

  生姜50克,大枣5个,桂圆干6个,梨一个,水适量,红糖适量。红枣洗净切开,姜切片,桂圆去皮放入锅中;梨子也去皮切块放入放入锅中,加水烧开;转为小火炖煮40分钟后加入红糖,将姜片捞出丢弃;煮片刻,糖融化,搅匀即可。不仅有补血的功效,还能清热化痰,驱寒补气。

  怎么做驱寒炖汤2

  大枣姜汤:

  大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

  大枣生姜汤主要原料为大枣、生姜、红糖,具体做法是大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。

  红糖姜汤:

  红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

  红糖姜汤的做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。

  绿茶姜汤:

  鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。

  绿茶姜汤的做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

  盐醋姜汤:

  到了夏天之后,不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。

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