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榴莲不熟要怎么才能熟

时间:2021-06-30 09:44:29 饮食 我要投稿

榴莲不熟要怎么才能熟

  榴莲不熟要怎么才能熟?夏天是榴莲上市的季节,很多人都喜欢吃榴莲,因为它的香味特别,口感软嫩香甜,但是挑选榴莲是一件难事,因为你不知道买回家会不会还没熟,那么如果买回家的榴莲不熟应该怎么才能熟呢?

榴莲不熟要怎么才能熟

  榴莲不熟要怎么才能熟1

  榴莲几月份成熟上市

  6-12月份。

  榴莲的成熟时间和榴莲自身的品种以及种植地的气候有一定的关系,榴莲要终年高温的气候环境中才能生长结实,属于热带水果,基本上都在每年的6-12月左右成熟上市,因此一般夏末初秋时的榴莲口感是最好的。

  榴莲不熟要怎么放才能熟

  水果催熟

  将没熟的榴莲放入一个纸箱中,然后往纸箱中放入适量已经成熟的苹果、木瓜或者是香蕉等水果,这些成熟水果会释放一种乙烯气体,这是种天然的催熟剂,能加速榴莲成熟。

  高温催熟

  将成熟度不够的榴莲放置在阳台等温度较高的地方,高温能加速榴莲的成熟熟度,从而能让榴莲变软。

  微波炉催熟

  如果榴莲不是特别生且急着吃的话,还可以将榴莲放微波炉中加热一下,这样也能让榴莲受热变软。

  榴莲有香味就是熟了吗

  6-7分熟。

  榴莲如果能闻到香味,但是还没有开口的话就说明已经有6-7分熟了,这种榴莲也是可以吃的,只是口感不能那么软绵。如果想吃到更好口感的榴莲的话,建议等榴莲开口之后再食用,这时榴莲的香味会更加浓郁,吃起来会能加的香甜细腻。

  榴莲有酒味是怎么回事

  成熟过头了。

  榴莲如果有散发出酒味的话就说明已经成熟过头了,榴莲当中的的糖分等营养成分在无氧呼吸作用下产生醇类物质,使得榴莲闻起来发酸、带酒味。榴莲当中的营养成分已经大大流失,并且还已经出现细菌滋生的情况,这样的榴莲是不能再继续吃的,不然就会对身体造成不好的影响。

  榴莲不熟要怎么才能熟2

  榴莲不熟能吃吗

  能吃,只是口感不是十分好。

  榴莲没熟是可以吃的`,因为榴莲中不含有对人体有害的物质,所以即使是没熟的榴莲,一般也是可以食用的,只是口感会不好,因为生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样,有点硬,而且还没有软糯的口感,榴莲的香味也十分少,总之食用起来不好吃,所以建议如果吃榴莲的时候发现没有熟,可以先放熟之后再食用,如果吃生的,只会浪费榴莲。

  没熟的榴莲可以蒸熟吃吗

  可以。

  没熟的榴莲是可以蒸熟食用的,因为蒸熟之后的榴莲可以脱去涩味,同时也会变软一点,口感比没熟之前比较好,如果蒸熟的话,还可以用来和糕点进行搭配,做成榴莲酥或者榴莲蛋糕之类的食物,有利于弥补没熟的榴莲口感上的不足,如果是单独蒸熟吃的话,可能甜度会不够。

  榴莲没熟怎么放熟

  1、直接放熟

  买回来的榴莲如果没有熟,在家里放置几天之后一般会成熟。

  2、水果催熟

  还可以用水果进行催熟,如苹果或者香蕉,因为这类水果成熟之后会释放乙烯,乙烯具有催熟的作用,有利于催熟榴莲。

  3、保鲜膜催熟

  水果一般自己也会释放一些催熟的激素,所以把榴莲用保鲜膜封闭后,能够促进榴莲的成熟。

  榴莲怎么判断熟不熟

  1、硬度

  判断榴莲是否成熟,可以用手按压一下榴莲皮,如果有弹性,比较软,说明榴莲已经成熟了,还可以摇晃一下,因为成熟的榴莲,果肉在内部会和果壳剥离,摇起来的时候会晃动。

  2、气味

  成熟的榴莲会散发出榴莲独特的香味,而且气味比较浓,所以在挑选之前可以通过闻气味来判断榴莲是否成熟,如果闻到酒味,说明榴莲已经过度成熟,这时候不建议挑选。

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