金橘的功效有哪些
金橘的功效有哪些？这种食材营养丰富，对于调理人的身体有很大的好处，还能提神醒脑、消除疲劳，但是有一些中药材并不是适合所有人食用，清楚金橘的功效有哪些，才能更好地食用它。
金橘的功效有哪些1
金橘【别名：金柑、小金桔、夏橘、金枣、寿星柑、金桔】
金橘又名金桔、金柑，属芸香科，是著名的观果植物，原产我国，至今已有1700多年的栽培历史。金橘为常绿灌木，盆栽金桔四季长青，枝叶繁茂，树形优美。夏季开花，花色玉白，香气远溢。秋冬季果熟或黄或红，点缀于绿叶之中，可谓碧叶金丸，扶疏长荣，观赏价值极高。果生食或制作蜜饯，入药能理气止咳。金橘更是可以预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
主要营养：
维生素C、金桔甙、挥发油
食疗功效：
美容护肤、开胃生津、防感冒、消食醒酒、预防慢性病
适宜人群：
一般人群均可食用。尤适宜胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者，急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者。
禁忌人群：
糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食；脾弱气虚者慎食。
金橘的功效和作用
1、美容护肤金橘能够预防色素沉淀、能增加皮肤光泽与弹性、延缓衰老、防止肌肤松弛生皱。
2、开胃化痰金橘可以开胃，具生津止渴功效，附加萝卜汁或梨汁饮服能治咳嗽。
3、预防慢性疾病金橘能产生双向调节，能够维护人体心血管功能，具有防止血管硬化、高血压等疾病的作用。
4、预防感冒金橘能够增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
5、消食醒酒金橘适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。
食用金橘要注意什么？
1、金橘很多时候皮肉难分，可以洗干净后连皮带肉一起吃下。
2、吃金橘前後一小时不可喝牛奶，会造成消化吸收困难，导致腹胀。
3、饭前或空腹时不宜多吃金橘，会造成肠胃不适。
4、喉痛发痒、咳嗽时，喝金橘茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
金橘如何保存？
保存金橘可以要用保鲜袋密封好，与空气隔绝保存即可，也可以用亮片大蒜切片，熬成水，用金橘在水中滚一下，晾干保存，可以保存4-5个月。
金橘的功效有哪些2
小小金橘营养功效有多高
1、金橘的营养成分
富含维C
据测定，金橘果皮中的维生素C含量每克高达70毫克，全果每克含43毫克，几乎可和猕猴桃比美!
富含维P
所含的维生素P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，防止血管破裂，减缓血管硬化，可作为高血压、心脏疾病之辅助调养之品!
富含维A
所含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、延缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
富含芳香油
现代药理分析表明，金橘皮含有挥发性芳香油，对消化道有缓和的刺激作用，有助于消化;
此外，金橘尚有丰富的金橘苷、胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、多种维生素、碳水化合物、锌和铁等微量元素.
金橘的'功效与作用
美容护肤
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
开胃生津
金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
预防慢性病
金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压以及缓解慢性肝炎等疾病有一定的作用。
防感冒
金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。另外，嚼食金橘可以起到理气、止咳的作用，同时可以疏肝解郁。
消食醒酒
适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。
护肾
名中医岳美中曾用“黄芪粥”(生黄芪30克，生薏苡仁30克、赤小豆15克、鸡内金9克、金桔饼两枚、粳米30克)治疗慢性肾炎和慢性肾盂肾炎的浮肿和蛋白尿，此粥方里边的金桔饼作用可不小哦。
金橘的食疗方法
降脂金橘茶
金橘2枚，洗净压扁，山楂30克(或干品15克)，去核切片，放保温杯中，加沸水冲泡，加盖焖三、五分钟后代茶饮。可理气化瘀、消食降脂，适用于食滞纳呆、脘腹胀满以及冠心病、高脂血症。
金橘解酒汤
金橘3枚，冰糖适量。用刀将金橘果皮刺破，挤出核，放水中加适量冰糖，以文火煮熟，吃金橘饮汤金橘。
消食金橘汤
取金橘15枚，用刀划开小口，与白蔻仁10克，炒麦芽30克，山楂15克，同入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮30分钟，调入适量白糖，饮汤吃金橘。此方具有开胃、消食、解腻的功效。
散结橘叶茶
将金橘叶(干品)30克洗净，晾干后切碎，放入砂锅，煎煮15分钟，取汁放入容器中即成。可代茶饮，早、晚分服。
此方疏肝理气，解郁散结，适于乳腺增生，有疼痛感者。
姜橘去腹痛
取金橘5枚，藿香15克，生姜五片，水煎服。
取金橘10枚，吴茱萸6克，水煎服。
上述二方对受寒后产生的腹痛、腹胀有很好的缓解作用。
萝卜金橘解痛经
将金橘与萝卜共同煎煮，加红糖调味，可在作为经期饮品。
金橘或萝卜，它们具有很好的理气效果，可以把堆积在腹内的气疏通开来。从而缓解经期腹痛，没有煎煮条件的朋友，冲泡一杯姜糖金橘茶也是可以的。
开胃金橘饼
取鲜金橘500克，用小刀划开去核;
取2克左右的明矾，与600克水混合溶解，将金橘倒入明矾水中，浸泡半天，然后捞入沸水中，烫漂5分钟左右，随后放入清水中，洗净沥干;
取150克糖和350克水，加热溶解成糖液，将沥干水分的金橘，倒入糖液中，浸泡半天;
将糖液滤出加热，添加200克糖，与金橘一起，加热煮沸，待糖液浓度达到滴入水中能够结成球状时，即将金橘取出，沥去糖液;
稍冷却后，用手将金橘逐个压扁，再将100克糖加水少许，加热溶解后，浇在金橘上，边浇边搅拌均匀，冷却后即成。
此方具有健脾和胃、止咳化痰、理气宽中的功效。
【金橘的功效有哪些】相关文章：
栗子的功效有哪些01-14
杨桃的功效有哪些01-13
山楂的功效有哪些01-11
大枣的功效有哪些01-10
乌梅的功效有哪些01-10
莲雾的功效有哪些01-10
莱姆的功效有哪些01-08
马奶的功效有哪些01-08
梅子有哪些功效01-10
芭乐的功效作用有哪些01-15
