面包机做面包配方
面包机做面包配方？随着人们生活水平的不断提高，现在很多家庭都会出现各种各样的家用电器，其中面包机是很常见的'，有些人会用面包机做面包，下面小编为大家分享面包机做面包配方。
面包机做面包配方1
面包是以面粉、酵母、水及其他配料一起制作的既蓬松又富有弹性的食品，品种五花八门，比如有主食面包、花色面包、营养面包等。如果想了解它们的配方，可以往下看看：
主食面包：以面粉、酵母、水、盐为主要原料，含脂肪量少，味淡爽口，可与各种菜肴、汤类搭配食用。
花色面包：除了基本原料外，还增添了较多的糖、油、鸡蛋、奶类、果脯、油料等，又称为点心面包，包括三明治面包、”狗“三明治面包等。
营养面包：在配方中，专门加入一些具有强化营养成分的制品，营养价值高。
疗效面包：在配方中，专门加入一些具有防治慢性疾病的天然药物成分，对防治疾病有重要作用。
学生面包：在配方中，专门加入一些适宜不同地区，不同学龄学生生长发育需要的营养成分，对促进人体健康发育有帮助。
面包机做面包配方2
面包机做松软面包步骤
第一步，准备好制作蛋糕需要用到的原料，包括面粉、鸡蛋、牛奶、白糖等。
第二步，等原料准备好，就要开始制备食材，先将鸡蛋打发，面粉过筛，白糖、牛奶去除杂质。
第三步，打发鸡蛋时，记得蛋黄和蛋清分开，分多次加入白糖，用打蛋器进行搅打，完成后加入牛奶和低筋面粉，进行和面。
第四步，和面后，根据个人口味加糖或者盐，不要加太多，以免造成不良影响。
第五步，选择发酵程序，进行一次发酵，再添加溶化的黄油，进行二次发酵。
第六步，等面团发酵好后，选择烘烤程序，进行烘烤，相信不一会儿就能做出美味的面包。
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