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金桔树和金橘树是一类吗

时间：2021-12-18 10:05:25 生活我要投稿

金桔树和金橘树是一类吗

　　金桔树和金橘树是一类吗，我们中华传统汉字的读音也是很奇妙的，所以我们自己也会弄错。比如“橘子”和“桔子”，都是一样的读音，让很多人引起误会。下面分享金桔树和金橘树是一类吗。

　　金桔树和金橘树是一类吗1

　　一、金桔树和金橘树的区别

　　金桔树和橘子是两个完全不一样的品种，从果实就可以看得出。橘子比金桔要大2~3倍的样子。

　　金桔吃了一般不容易上火，但是橘子吃了就很容易上火，一般在晚上吃上两个橘子，第二天上火的几率就非常大了。然而金桔发生上火的几率就要小很多，即使吃上与橘子相同的量，也不容易上火。

　　金桔树和金橘树的区别非常多，因为从根本上来看两个植物并不是同一物种，所以具体的区别各位果友请往下看！

　　二、金桔树的.特征

　　金桔树属常绿灌木或小乔木。株高可达3米。叶长圆状披针形，两渐尖，长4～9厘米，尖端具不明显锯齿；叶柄具狭翅；花生叶腋内，白色，花瓣5枚。果实小，呈倒卵形，长约3厘米，熟时呈黄色，汁多味美可连皮食用。

　　金橘树果实皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉难分，洗净后可连皮带肉一起吃下。金橘含有特殊的挥发油、金橘甙等特殊物质，具有令人愉悦的香气，是颇具特色的水果。

　　金橘果实的功效

　　1、金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用；

　　2、金橘对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益；

　　3、金橘有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用；

　　4、常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。

　　三、金橘树的特征

　　金橘树是常绿灌木，枝条密生，节间短。叶披针形，背面密生腺点。花单生，白色，极香。果椭圆形，金黄色，有光泽，外甜内酸。常见种类有金弹，果色淡黄，果肉较甜。

　　金橘树的果实我们一般都叫做橘子，不称之为金桔。第一是为了好区分与金桔的同音，第二是因为橘子比金桔大很多，叫金橘就显得有些浮夸，但是金橘树的说法也是为了图一个好兆头，橘子在橘子树上挂着的时候，就显得很小，很像金元宝。

　　橘子的功效

　　1、清新口气去除口臭

　　平时多吃一些橘子，能吸收丰富的维生素c和一些天然芳香类物质，而且它们会残留一部分，在口腔中能消除，口腔中的细菌也能清除口腔异味，可以起到清新口气去除口臭的重要作用。

　　2、提高消化功能

　　可以吸收丰富的果酸和一些微量元素c，这些物质可以促进胃酸分泌，而且能调理脾胃，提高肠胃的消化功能，平时经常吃一些橘子有效缓解消化不良，也能减少脾胃不和或食少腹胀等不良症状发生。

　　3、预防脑溢血

　　橘子这种水果中不但含有丰富的维生素，它还含有一种名为芦丁的天然物质，这种物质的味道虽然有些苦，但却是人类血管的保护神，它能增加血管弹性和韧性，而且能提高血管通透性，可以预防血管破裂，对中老年高发的脑溢血有出色预防作用。

　　金桔树和金橘树是一类吗2

　　金桔饼做法

　　材料

　　食盐、金桔。

　　做法

　　将100克食盐、50克明矾粉用开水配制成溶液，再取2500克鲜金桔用小刀在其周围切出螺纹后浸入溶液12小时后将金桔取出沥干用开水冲泡去核压扁用清水漂去咸辣味，过3小时换一次水3小时后沥干，用1300克砂糖与金桔逐层拌和糖渍5天，然后连糖浆一起倒入铝锅内，用文火烧煮，再陆续加入700克砂糖，逐渐使糖汁渗透到金桔内部表面显出光泽，即清香可口的金桔饼可浸在原糖浆中贮存在瓷容器中。

　　砂糖金桔饼

　　砂糖金桔饼是很传统的蜜饯，自己做更加卫生。它不仅是可以解馋的小零食，也有理气止咳、健胃、化痰的功效。

　　用料

　　金桔，白砂糖。

　　做法

　　1、将浸泡好的蜜金桔尽量沥干取出。

　　2、整齐的排放在烤网上，放入已经预热到80度的烤箱中烘烤3-4小时干燥。（如果有充足的阳光也可以用曝晒的方式自然晒干）。

　　3、取出放凉后在表面沾上一层细砂糖。

　　4、想要取得更干燥的效果，可以直接将沾满糖的金桔饼放入冰箱中自然干燥1-2天即可。

　　自制金桔饼

　　用料

　　鲜金桔2500克，白糖2000克，食盐100克，眀矾50克。