制香附的功效与作用
制香附的功效与作用，制香附味辛、微苦、甘，性平。香附具有疏肝理气，调经止痛等功效与作用，那么制香附有哪些功效与作用呢，快跟着小编的步伐一起来看一看制香附的功效与作用吧！
制香附的功效与作用1
制香附的功效与作用
1、抑制子宫流
浸膏能抑制兔、猫、犬等离体子宫的收缩，对子宫平滑肌起松弛作用，与当归相似，但力较弱。
2、雌激素样作用
对去卵巢大鼠皮下注射和给药，均能使上皮角质化。提示香附有弱的雌激素样作用。并以挥发油香附烯作用最强，其次为香附酮。其所含挥发油倍半萜烯类具有抑制前列腺素合成的活性。这些都与其调经止痛有关。
3、解痉和促进胆汁
醇提物对回肠平滑肌有直接的抑制作用，对组胺喷雾所致豚鼠支气管痉挛有保护作用。
4、解热
醇提物对酵母菌引起的大鼠发热有解热作用。39分钟后可明显降低大鼠正常体温。较氯丙嗪的降温作用强，但作用时间较短。
5、镇静
挥发油小鼠腹腔注射阈下剂量的戊巴比妥钠有协同催眠作用。挥发油家兔静注后，翻正反射迅速消失，痛反应、角膜反射迅速消失，并有四肢强直现象。
6、抗炎
醇提物大鼠腹腔注射，对角叉菜胶和甲醛引起的'足肿胀有明显的抑制作用。其作用比氢化可的松5～l0mg/kg为强，有效成分为香附三萜类化合物。
7、镇痛
醇提物小鼠皮下注射，能明显提高痛阈。香附三萜类化合物5ml/kg灌胃的镇痛效果，与乙酰水杨酸30mg/kg相当。
8、降压和强心
醇提物20mg/kg麻醉犬静注，血压缓慢下降，可持续0.5～1小时。香附醇提物皮下注射低浓度对离体、在体蛙心、猫心有强心和减慢心率作用，其强心的有效成分与生物碱、黄酮、苷类、酚类等均有关。
制香附是什么
制香附味辛、微苦、甘，性平。主要含挥发油等成分，含量达0.65%～l.4%。主要为β-蒎烯、莰烯、1，8-按叶素、柠檬烯、对一聚伞花素、芹子三烯、β-芹子烯、香附子烯、α-香附酮、β-香附酮、香附醇、异香附醇、香附醇酮、绿叶萜烯酮、α-莎草醇、β-莎草醇、环氧莎苹奥、莎草奥酮等。还含三萜类、黄酮苷类、生物碱、葡萄糖、果糖、淀粉、蛋白质、无机元素等成分。
因此，制香附具疏肝理气，调经止痛等的功效。
制香附的制作方法
制香附的具体制作方法是将碾碎之香附放入缸内，用黄酒及米醋拌匀。再用砂糖，加水适量炒烊，然后将香附倒入锅内，与砂糖水充分混合，炒干。(每香附粒100斤，用黄酒、米醋各20斤，砂糖6斤)
另外，制香附干燥根茎多呈纺锤形，有时略弯曲。长1.5～4.5厘米，直径5～10毫米。表面棕褐色或黑褐色，有纵皱纹及数个隆起的环节，节上有棕色毛状鳞片及残留的根痕；去净毛须者，则外表光滑，环节不明显。质坚硬，经过蒸煮者断面色棕黄而微紫红，显角质性；生晒者断面色白而显粉性，周边与中心分层明显，中心色略深。气芳香，味微苦。以个大、色棕褥、质坚实、香气浓者为佳。
制香附的食用方法
玫瑰香附猪肝汤
材料：
香附5克，猪肝300克，干玫瑰花7朵，葱段、姜片、橄榄油、淀粉、盐、料酒各适量
做法：
1、猪肝洗净切片，加少许淀粉拌匀。
2、香附洗净，与玫瑰花一起，加3碗水，煮约5分钟出味后熄火，去渣留汤。
3、汤汁煮滚，滴数滴橄榄油，入猪肝片、葱段、姜片，快火煮熟，加盐、料酒调味即可。
香附芡实粥
材料：
香附10克，芡实15克，粳米50克，白糖适量
做法：
1、将香附放入锅中，加适量清水煎煮，去渣，加入芡实、粳米煮粥。
2、待粥熟时，加白糖调味即可。
香附茶
材料：
香附、川芎、茶叶各3克
做法：
1、香附、川芎润透，切薄片。
2、把川芎、香附、茶叶放入炖杯内，加水250毫升。
3、把炖杯置大火上烧沸，用小火煎煮10分钟即成。
吃制香附时要注意什么
1、凡气虚无滞、阴虚血热者忌服制香附。凡月事先期者，血热也，法当凉血，禁用此药。独用、多用、久用，耗气损血。采得香附，阴干，于石臼中捣，勿令犯铁，用之切忌。
2、制香附具有毒副作用，香附醇提取物给小鼠腹腔注射的半数致死量为1.5ｇ／kg。但本品毒性很小，饲料中含量不超过25％时，大鼠可以耐受。达30％～50％时，动物生长受到一定抑制。因此，制香附不可多吃。
制香附的功效与作用2
香附的副作用
（一）香附的宜忌
凡气虚无滞、阴虚血热者忌服。
《纲目》：得童子小便、醋、芎藭、苍术良。
《本草经疏》：凡月事先期者，血热也，法当凉血，禁用此药。
《本草汇言》：独用、多用、久用，耗气损血。
《雷公炮炙论》：采得香附，阴干，于石臼中捣，勿令犯铁，用之切忌。
（二）香附的注意事项
毒副作用：香附醇提取物给小鼠腹腔注射的半数致死量为１.５ｇ／ｋｇ。
本品毒性很小，饲料中含量不超过２５％时，大鼠可以耐受。达３０％～５０％时，动物生长受到一定抑制。
香附的食用方法
（一）香附的制法
生香附：拣去杂质，碾成碎粒，簸去细毛及细末。
制香附：将碾碎之香附放入缸内，用黄酒及米醋拌匀。再用砂糖，加水适量炒烊，然后将香附倒入锅内，与砂糖水充分混合，炒干。 (每香附粒100斤，用黄酒、米醋各20斤，砂糖6斤)
四制香附：取净香附用米醋、童便、黄酒、炼蜜(加开水烊化)，充分拌炒至干透取出。(每生香附100斤，用米醋、黄酒、童便各12.5斤，炼蜜6斤)
醋香附：取净香附粒，加醋拌匀，闷一宿，置锅内炒至微黄色，取出晾干。(每香附粒100斤，用醋20斤)香附炭：取净香附，置锅内用武火炒至表面焦黑色，内部焦黄色，但须存性，喷淋清水，取出晒干。
（二）香附的治病验方
香附的炮制十分重要，因炮制不同，用途各异。制法分别有姜汁、童便、米醋、盐水、黄酒、炼蜜制等，更有生用、熟用、炒炭用之别。大凡生用上升胸膈，外达皮肤；炒用下人肝肾而行腰膝;炒黑为炭则止血;姜汁炒则化痰饮，童便炒入血分而补阴，盐水炒则人血润燥，黄酒炒则通行经络，米醋炒则消积化滞，著名的妇科用药四制香附丸、七制香附丸，其中香附就是经过数次炮制而入药的。
活血调经
玫瑰香附猪肝汤：香附5克，猪肝300克，干玫瑰花7朵，葱段、姜片、橄榄油、淀粉、盐、料酒各适量。猪肝洗净切片，加少许淀粉拌匀。香附洗净，与玫瑰花一起，加3碗水，煮约5分钟出味后熄火，去渣留汤。汤汁煮滚，滴数滴橄榄油，入猪肝片、葱段、姜片，快火煮熟，加盐、料酒调味即可。
理气解郁
香附芡实粥：香附10克，芡实15克，粳米50克，白糖适量。将香附放入锅中，加适量清水煎煮，去渣，加入芡实、粳米煮粥，待粥熟时，加白糖调味。
疏肝理气
香附茶：香附、川芎、茶叶各3克。香附、川芎润透，切薄片。把川芎、香附、茶叶放入炖杯内，加水250毫升;把炖杯置大火上烧沸，用小火煎煮10分钟即成。
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