孕期需重点关注的营养素
孕期需重点关注的营养素？女人在孕期的时候是要很注重营养的，因为腹中的胎儿在生长的时候也需要补充各种营养素，关于孕期的营养素有很多，下面小编分享孕期需重点关注的营养素？
孕期需重点关注的营养素1
1、叶酸：胎儿期是神经系统发育的重要阶段，而叶酸是胎儿神经管发育所需的重要营养成分，在孕期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形，如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血。
2、铁：宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等来制造，所以妈妈们孕期铁的消耗量会有所增加，同时孕期又面临血液稀释的问题你知道，更易引起血中红蛋白的下降。
铁是血红细胞形成的重要元素，如果血色素持续下降，会引起机体免疫力下降，导致胎儿营养不良，发育迟缓等，重度贫血甚至会引起分娩时凝血功能的障碍、大出血等危及生命的后果。
3、维生素A：能促进宝宝心脏发育，坚固牙齿并预防先天性视力障碍。同时能提升妈妈的抗感染能力，增强免疫力和体力。
4、维生素D：预防先天性佝偻病，协助钙的吸收，强化宝宝骨骼和牙齿，并减少孕妇妊娠并发症的发生。
5、钙：钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分，胎儿从孕育到出生，需要消耗母体大量的钙，轻度缺钙可能会引起腿抽筋、肢体麻木、失眠等症状，严重时会影响宝宝的骨骼发育，造成方颅、佝偻病等骨骼发育不良，甚至畸形的症状。
另外，蛋白质，它是构成宝宝机体的重要成分，以及其它的一些微量元素和维生素在孕期的需要都有所提高，所以合理补充这些营养素对宝宝的健康非常重要。
孕期需重点关注的营养素2
怀孕第1个月
叶酸
作用：防止胎儿神经管缺陷
备孕的前三个月和怀孕后的前三个月补充叶酸十分重要。补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形尤其是可以预防胎儿的神经管缺陷，这在妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。
孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。
怀孕第2个月
维生素C、维生素B6
作用：缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐
怀孕的第2个月开始至整个孕期，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，这是由于雌激素增高所致，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。
生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。
Tip：烹煮以上食物时间不宜过长，以免维生素C大量流失。
对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6便是对抗妊娠呕吐的好帮手。维生素VB6在麦芽糖中含量最高，每天吃1-2勺麦芽糖不仅可以在一定程度上抑制妊娠呕吐，而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉，马铃薯，黄豆，胡萝卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉，鸡肉，鸡蛋，鱼等含量较多。
怀孕第3个月
镁、维生素A
作用：促进胎宝宝生长发育
镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的'数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。
在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外，食物中获取的小剂量镁对维持准妈妈的子宫肌肉的正常敏感程度，控制过度紧张收缩也很有好处。
胎儿发育的整个过程都需要维生素A，它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月，胎儿自己还不能储存维生素A，因此孕妈妈一定要供应充足。
甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。但同时需注意的是，维生素A是脂溶性维生素，过量摄入容易在体内累积，熟话说“过犹不及”，大量摄入也会对健康产生不良后果。
怀孕第4个月
锌
作用：防止胎宝宝发育不良
怀孕期间准妈妈也需要增加锌的摄入量。准妈妈如果缺锌，会影响胎宝宝在宫内的生长，会使胎儿的脑、心脏、等重要器官发育不良。缺锌会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常，食欲减退，消化和吸收功能不良，免疫力降低，这样势必造成胎儿宫内发育迟缓。
富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等，尤其在生蚝中含量尤其丰富。但考虑到我国的食品卫生安全质量堪忧，尤其是沿海浅海周边水和水生物重金属在一定程度上超标，所以在选择食物时也要考虑上述问题。
Tip：补锌也要适量，每天膳食中锌的补充量不宜超过45毫克。
孕期不可缺少的营养素
蛋白质
蛋白质是一切细胞和组织的物质基础。是形成脑髓、头发、各种内脏、指甲、血液、肌肉等的重要物质。蛋白质还具有促进生长发育、增强身心健康，抵抗疾病，供给机体能量的作用。
保证供给孕妇充足的蛋白质是极为重要的，因为孕妇对蛋白质的需要量较平时增加很多。
首先，胎儿需要蛋白质构成自己的组织。其次，孕妇本身也需要一定数量的蛋白质来供给子宫、胎盘及乳房的发育。
由于分娩过程和产后可能损失一定量的血液，因此，孕妇必须贮储一定数量的蛋白质来应付此种需要，使产妇恢复较快，并防止贫血。孕妇有充足的蛋白质供应，能预防妊娠毒血症等并发症。丰富的蛋白质贮存，还有刺激乳腺的分泌，增加乳汁量的作用。
蛋白质供给不足时，可能影响胎儿中枢神经系统的发育和功能。最近的研究结果表明，人的一生中，中枢神经系统发育的最关键时期，是胎儿时期和婴儿时期。
此时若蛋白质供应不足，胎儿大脑发育将不能正常进行。因此孕妇的蛋白质需要量应适当增加。营养学家建议我国孕妇应从妊娠中期开始，每日增加蛋白质15克，即每日需摄入80-90克，妊娠末期增加蛋白质蛋白质25克，即每日需摄入90-100克，这样才能较好地满足孕妇的消耗量。
蛋白质被人先消化成氨基酸或短肽后才能人力吸收。因此在评价食物蛋白质营养价值高低只是时，还要考虑必须氨基酸是否齐全，是否合乎人体需要。
一般来说，动物性食物所含的氨基酸接近于人体需要。如禽蛋，乳品、鱼虾、瘦弱、内脏、鸡鸭等，孕妇应多吃这些食物。植物蛋白质价值较动物蛋白质虽然低，但两者配合食用，可以起到互补作用，效果较好。所以孕妇的食物应多样化，同时，对蛋白质的摄入也不应过多，否则会加强肾脏负担。
糖类
糖类也就是碳水化合物，是人体热量的主要来源，约占总热量的70%-80%。每克碳水化合物可产生4千卡的热量，糖主要来自人们的主食。在我国主食以米面为主，一般来说，孕妇糖的摄入量不会缺乏。
目前随着我国人民生活水平的不断提高，孕妇应首先保证蛋白质和其它营养的足够摄入，尽量控制糖类的摄取入比例，一般控制在占总热量的50%-65%为宜。
饮食中少吃主食，多吃蛋白类食物，适当吃一些脂类食物。糖的摄入量过多会使孕妇发胖，过少则不能满足孕妇和胎儿的需要，如果长期摄入不足，脂肪被氧化供热，还会增加蛋白质的消耗，影响胎儿正常发育。
孕妇每日需供给热量2200千卡，而由糖类供热1300-1500千卡即可，也就是说，孕妇每日需要糖类330-400克。
脂类
脂类是脂肪和类脂的总称，包括磷脂、糖脂、固醇和固醇脂等，脂类在人力中起着各自不同的生理作用。脂肪的主要作用是氧化供热能，一般人脂肪供热占总热能17%~25%，每克脂肪可生成9千卡热量。
类脂则是细胞膜结构的主要原料。因为有些人体不可缺少的脂肪酸和类脂成分是人力不能制造的，所以要特别注意摄取含必需脂肪酸较多的食物为好，如大豆、芝麻等植物性脂肪。
在胎儿发育期间，体内脂类所占比重增长很快，所以每天应补充20~30克脂类，但最好不要超过50克，特别是妊娠中期以后，不宜多吃脂类，以免脂肪过多，增加肝脏负担或造成肥胖和巨大不不胎儿而引起难产。
钙和磷
钙和磷是构成骨、牙的主要成分。由于胎儿骨骼和牙齿的钙化，在妊娠期已经开始，所以人类一生中决定牙齿蒸汽和坚固的关键时期，是胎儿及婴儿期。
胎儿骨骼、牙齿的钙化速度自8个月以后突然加速，如果膳食中钙磷供给不足，胎儿势必从母亲的骨骼和牙齿中摄取大量的钙磷满足自己的需要，此时母亲的钙代谢多为负平衡，结果使母亲易患固质软化病，同时胎儿也可能产生先天性佝偻病或低钙惊厥。
有的孕妇也会出现缺钙抽搐病。孕妇的钙化平衡实验证明，每日需摄入钙1.5克左右，才能达到钙平衡，同时还应补充食粮的维生素D，因为维生素D可促进钙的吸收，尤其是妊娠的最后2个月，更应注意补充钙剂。
碘
碘是第一个被发现与出生缺陷有关的微量元素，它是合成甲状腺素的重要成分，而甲状腺素则影响全身组织氧化作用。
胎儿第3~6个月是神经系统的发育时期，此时缺碘，可导致甲状腺素合成不足，造成永久性的中枢神经和听神经损害，形成呆、哑、聋、痉挛性瘫痪。可患先天性克汀病和甲状腺肿等病。有研究表明，我国几白色痴呆傻人中，90%是因缺碘造成的。
目前我国有4.2亿人生活在碘缺乏地区，占世界碘缺乏病人数的40%。妊娠期间妇女应有意识地多吃些含碘的食物。孕妇每日膳食中碘的供给量为115微克，特别是缺碘地区的孕妇，更应适当增长含碘高的海带等食物。
还可食用补碘产品如智力碘口嚼片，这是中国地方协会推荐的补碘产品，有中国地方病防治研究中心简直的新型有效的海洋生物制品，也易被人体吸收。
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