怎么样看奶粉配方好不好
怎么样看奶粉配方好不好。宝宝开始喝奶粉之前，宝妈就要做不少功课，对于配方奶粉好不好这个问题，不少宝妈心存困惑，以下分享怎么样看奶粉配方好不好方法，快来一起看看吧。
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一、基础配方中的成分：
1、蛋白质母乳中的乳清蛋白对人体健康有很多好处，并且利于宝宝吸收。而牛奶中大量的是酪蛋白，过量的酪蛋白会对肾脏带来过重的负担。所以配方奶粉中会添加乳清蛋白，国标规定“乳基婴儿配方食品中乳清蛋白含量应≥60% ”，可以高于这个比例，有些高端配方奶粉已经采用70:30的比例。
2、碳水化合物母乳里的碳水化合物主要是乳糖，还含有极少量的葡萄糖。所以国标规定“首选碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物”，“乳糖占碳水化合物总量应≥90% ”。而母乳里是不含有淀粉的，“只有经过预糊化后的淀粉才可以加入到婴儿配方食品中”。麦芽糊精是将淀粉原料用酶法或酸法水解产物，比淀粉更优，是配方奶粉中仅次于乳糖的碳水化合物来源。因此应该选择乳糖含量高的配方。
3、矿物质指标——碘。碘对于婴幼儿的智力发育非常重要，所以孕妇、哺乳期妇女以及婴幼儿都要注意保证碘的摄入。我国因为土壤中的碘含量不足，且自来水基本不含碘，所以对婴儿来说，奶粉中含碘很重要。我国国标规定了奶粉中碘的含量，而像日本，它的自来水来自海水淡化所以含碘量高，对碘就没有规定。如果中国婴儿食用日本本土配方奶粉则有碘缺乏的风险。
二、高端配方中的成分：
1、DHA、ARA、EPA这三种脂肪对婴幼儿视力以及脑部发育有好处。国标中这些是可选成分，并且规定如果有添加的话，也要符合一定的含量和比例。 “如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(DHA)，至少要添加相同量的二十碳四烯酸(ARA)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(EPA)的量不应超过二十二碳六烯酸(DHA)的量”，也就是ARA和DHA以及DHA和EPA的比例均不小于1:1。配方奶粉中ARA与DHA的最佳比例是模仿母乳的2:1，凡1:1的都是早期配方。
2、牛磺酸牛磺酸又称2-氨基乙磺酸，最早由牛黄中分离出来，故得名。是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成。科学研究表明，牛磺酸可以促进婴幼儿脑组织和智力发育，提高神经传导和视觉机能，改善内分泌状态，提高免疫功能。
3、叶黄素叶黄素在人体内存在于视网膜黄斑区，可有效保护婴儿眼睛抵挡蓝光和氧化危害，作为天然抗氧化剂能保护感光体外结部位含量丰富的DHA免受氧化。母乳叶黄素含量为25微克/升。非母乳宝宝只能从奶粉中获取。1995年FDA核准叶黄素添加，2001年中国卫生部核准添加。
4、OPOOPO是一种脂肪结构，O和P分别对应油酸oleic acid和棕榈酸palmitic acid。母乳中含有大量的饱和脂肪酸-棕榈酸，一般母乳喂养的孩子大便情况非常好，而植物油配方奶喂养的孩子往往出现便秘。其原因就是母乳中的棕榈酸，其脂肪结构是OPO结构，即一个棕榈酸的分子连接两个亚油酸的分子，通过消化道消化以后，脱掉了两个亚油酸，因棕榈酸还在脂肪链上，所以大便就很好。而一般配方奶中的脂肪结构是POP结构，即一个亚油酸分子连接两个棕榈酸分子，所以经过消化道消化后脂肪链脱掉两个棕榈酸分子，而棕榈酸很容易和钙结合皂化，而且容易和蛋白质结合，所以就会引起便秘。目前，配方奶的工艺改革就需要将脂肪结构由POP改造成OPO，以更加接近母乳，避免钙皂，利于棕榈酸和钙质吸收。
5、益生元益生菌对消化系统有益，促进肠道内的细菌平衡，抑制“有害”菌类的.生长。这个大家也很熟悉了，我也不多说了。关于在配方奶中添加益生菌/益生元，可以理解为配方奶粉中加入了益生菌——一种“友好”的细菌，另一些现在则添加了益生元，它以人造低聚糖的形式出现，模仿自然母乳中的低聚糖，是一种促进肠道粘膜健康的成分。对吃配方奶的婴儿来说，配方奶中添加益生菌用来促进婴儿肠道内的细菌平衡，抑制可以引起感染症状和炎症的“有害”菌类增长。
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如何为宝宝选对奶粉好配方？以下的关键成分你要知：
1、免疫成分：乳铁蛋白
刚出生的婴儿，其免疫系统尚未发育完善，因此只能通过母乳传递的免疫因子来抵抗病菌病毒的侵袭。乳铁蛋白就是母乳中天然含有的重要成分之一，具有调节免疫和抵御病原微生物的功能，还能促进肠道有益菌增殖，增强机体对铁的吸收和利用率。因此是奶粉配方中的重要成分之一。
全球首家成功将乳铁蛋白添加进婴幼儿配方奶粉(1986年)的是日本森永乳业。森永品牌始建于1917年，1920年开始生产婴幼儿配方奶粉，多年致力于母乳研究和配方奶粉开发，其乳铁蛋白的纯度高达96%以上。
2、肠道护理成分：益生元
婴儿的消化能力弱，如果胃肠道不能很好地将营养素吸收，那么再多的营养也是浪费。因此，构建宝宝健康胃肠道系统很重要。目前大部分的配方奶粉产品都会添加益生元，目的就是通过增殖肠道益生菌，改善消化促进吸收，能够有效降低胃肠道疾病的发生率。森永婴幼儿配方奶粉添加的益生元成分是异构化乳糖和低聚半乳糖(GOS)，是世界最早的添加异构化乳糖(1960年)奶粉产品，1996年又开发出世界上第一个添加两种益生元的婴幼儿配方奶粉。
3、益智成分：DHA/AA
DHA是大部分父母的关注焦点，它几乎成了“聪明”的代名词，是胎儿和婴幼儿脑部及视觉神经发育的关键“养分”。除此之外，合理的DHA/AA还具有预防过敏、心血管系统疾病和呼吸道疾病的效果。
选中贴合宝宝成长需求的奶粉好配方后，还要根据宝宝的吸收消化情况来判断产品是否适合宝宝体质。你可以通过以下几点进行观察：
1、是否有过敏情况。确诊对牛奶蛋白过敏或是乳糖不耐症的宝宝，就不能喝普通的婴儿配方奶粉，可转为特殊体质的配方奶粉。
2、是否有上火情况。宝宝上火是由于消化不良引起，如果宝宝对奶粉营养吸收不佳就会导致上火。森永婴幼儿配方奶粉添加了益生元成分，可以改善消化吸收，正如网友体验所示，基本不会有上火的情况。
3、宝宝的便便是否正常。宝宝的排便情况，是最能直观地判断出奶粉是否好吸收、是否适合宝宝。奶粉喂养的宝宝正常排便应是2-4次/天，便便呈黄色或深黄色的硬膏状；如果大便干结或稀烂都属于消化不良。
好的配方固然是奶粉选购的关键依据，不过奶源也是重要的参考依据；好奶源是好奶粉的基础保证。森永婴幼儿配方奶粉将生产线远迁荷兰，获得更好的优质奶源保证，产品由荷兰原装进口。好奶源、好配方，自然产出好奶粉
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认准奶粉中的“糖”
糖如果摄入过多会对宝宝的身体有损害，容易引起龋齿、肥胖等疾病，而乳糖是存在于天然牛奶中的糖，是宝宝成长必备的营养成分，小编推荐选择含乳糖的配方奶粉。
看奶粉对宝宝肠道是否友好
宝宝年纪小，肠道功能还比较弱，这就需要宝妈选择有助于宝宝肠道健康的配方奶粉。很多配方奶粉中都含有益生菌，像太子乐“挚恩配方奶粉”中就含有发酵乳杆菌CECT5716，这是由西班牙BiosearchLife公司分离自健康母乳的一种益生菌，属于有益添加，对宝宝的肠道十分友好，能够给予宝宝安全的肠道保护，有助于宝宝更好消化吸收。
多多关注DHA
相信宝妈对DHA并不陌生，DHA的俗称就是大名鼎鼎的“脑黄金”，能够帮助宝宝大脑神经形成连接。同时DHA也是眼睛视网膜的主要构成成分，对宝宝的视力发育也至关重要。小编在太子乐“挚恩配方奶粉”中见到了DHA的身影，它是宝宝智力发育的关键所在哦。
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