婴儿辅食添加实战策略
婴儿辅食添加实战策略，当婴儿随着时间一天天长大，也到了添加辅食的时刻，添加辅食不仅仅只是补充营养，更多的是让让婴儿逐渐熟悉各种食物的多种味道和感觉明，今天分享的内容是婴儿辅食添加实战策略。
婴儿辅食添加实战策略1
4-6个月
Baby特点素描
这时的宝宝绝大部分还没有长牙，乳牙即将萌出，喜欢吞咽食物，因此泥糊状食物非常适合宝宝。
辅食添加超级任务
让宝宝逐渐熟悉各种食物的多种味道和感觉，适应从流质食物向半流质食物的过渡。
可以享用的食物
米粉、蛋黄：喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后，有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。
水果：酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。
蔬菜：如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜等。
添加原则
1、奶和奶制品是宝宝的主要食品。每日饮奶量约为600-800毫升，不要超过1000毫升。
2、提前进行规律哺乳的训练，一般以每日哺乳5次，间隔4小时为宜。
3、食物要呈泥糊状、滑软、易咽，不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。
4、使用小勺喂食。选择大小合适、质地较软的勺子。开始时，只在小勺前面舀上少许食物，轻轻地平伸小勺，放在宝宝的舌尖部位上，然后撤出小勺。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头，这会引起宝宝的反感。
5、头两天以1～2勺开始，若宝宝消化、吸收得很好，再慢慢增加一些。
6、每添加一种新的食物，要在前一种食物食用3～5天，宝宝没有出现任何异常之后进行。可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始，观察添加后宝宝 的神态、大便、皮肤的状况，如果宝宝活泼、爱吃、没有喘、没有起风疙瘩(荨麻疹)，也没有肚子疼、腹泻，3～5天后就可以添加第二种食物了。
7、4～5个月，每天加一次辅食即可;有食欲的宝宝，到6个月可加到一日两餐。可分别安排在上午下午各一次，一般可放在宝宝小睡起床之后。开始时对于不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶;而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝，可先喂奶后喂泥糊状食物。
DIY技术指导
蛋黄泥
冷水下锅煮鸡蛋，开锅后再煮10分钟，取出蛋黄的1/4，加水或奶1小勺(2～2、5毫升)研成泥。
胡萝卜泥
将胡萝卜洗净煮(或蒸)熟，去皮，切成薄片，取出少量，碾碎加汤，搅拌成糊状即可。
同样的方法可制作土豆泥、南瓜泥等块根状食品的泥。
7-9个月
Baby特点素描
这一时期，宝宝胃蛋白酶开始发挥作用了，因此这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物，但这并不表明宝宝的消化功能已经接近成人了。所以，在食物的添加上，仍然要坚持辅食添加循序渐进的总体原则。
辅食添加超级任务
除继续熟悉各种食物的新味道和感觉外，还应该逐渐改变食物的质感和颗粒大小，逐渐从泥糊状食物向幼儿固体食物过渡，以配合宝宝的进食技巧和胃肠功能的发育，使辅食取代一顿奶而成为独立的一餐;同时锻炼宝宝的咀嚼能力。
可以享用的食物
蛋、鱼、肉、肝、谷类、水果、蔬菜等。蛋类从最初的蛋黄泥逐渐转为蛋羹，到8个多月时，可以是煮蛋或炒蛋，从碎末逐渐过渡到小块儿状;鱼类、瘦肉类、肝类、蔬菜类、水果类食物也应该有同样的变化过程。
添加原则
1、奶和奶制品是宝宝的主要食品。每日饮奶量约为600～800毫升，不要超过1000毫升。每日3餐，每餐逐渐加至2/3碗(250毫升/碗)。
2、改变食物质感时，要观察宝宝的大便。如出现腹泻，则表明宝宝对食物目前性状不接受，发生了消化不良，需要停止添加新质感的食物。如大便中带有未消化的食物，需要降低食物的摄入量或将食物做得更细小一些。
3、不要喂得过饱。宝宝在1岁以内，营养摄入的主要来源仍是奶类。如果辅食喂得过多，宝宝可能会自动减少奶量的摄入。
4、经常更换食物。宝宝会厌烦总是吃一种食物。当他拒绝吃他爱吃的`食物时，说明需要给他换口味了。
5、避免将食物混合。不要把多种食物混在一起，以免宝宝发生过敏后，不易找出致敏食物。
6、少盐，不放糖。
DIY技术指导
鸡蛋羹
将1个鸡蛋打入碗中，调匀，加入少许盐，继续搅拌，加入等量凉开水，搅拌均匀。放入加凉水的蒸锅内，水开后继续蒸8～10分钟至蛋糊凝成羹状即可。
肉末菜粥
准备50克瘦肉(鸡肉、猪肉、鱼肉、牛羊肉均可)，2棵绿叶菜(可选择应季蔬菜，如菠菜、小白菜、油菜等)，熬好的米粥一小碗。先将肉和菜切成末备用;用少许植物油(10～15毫升)将葱、姜煸出香味;加入肉末煸熟后与菜末一起加入煮好的粥中;混匀煮开即可。
10-12个月
Baby特点素描
此时，虽然宝宝的牙还没有几颗，但已经会用牙床咀嚼食物，这一时期，让宝宝充分练习咀嚼尤其重要。此时，宝宝已经进入换奶晚期，宝宝已由出生时以乳类为主渐渐过渡到乳类提供一半或更多婴儿所需营养的阶段。宝宝每日应继续母乳喂养并吃3次主食和1次点心。
辅食添加超级任务
不仅要满足宝宝的营养需求，还要继续锻炼宝宝的咀嚼能力，以促进咀嚼肌的发育、牙齿的萌出和颌骨的正常发育与塑形，以及肠胃道功能及消化酶活性的提高。这时，单纯吃泥糊状食物虽然能够满足营养均衡的要求，但是其余的任务却很难实现。可以适当增加食物的硬度。
可以享用的食物
这时，宝宝的食物应从稠粥转为软饭;从烂面条转为包子、饺子、馒头片;从菜末、肉末转为碎菜、碎肉。
添加原则
1、饮食规律向3餐1点2顿奶转变，同时保证一日饮奶不少于600毫升。
2、恰当地搭配食物种类，以保证宝宝的营养均衡。
3、在增加了固体食物的同时，需要注意食物的软硬度。水果类可以稍硬一些，但是肉类、菜类、主食类还应该是软一些的。因为此时宝宝的磨牙还没有长出，如果食物过硬，宝宝不容易嚼烂，容易发生危险。
4、宝宝用手拿东西吃时，旁边应有成人看护，宝宝吃的时候要坐好，最好不要在玩耍的时候吃东西。
DIY技术指导
软饭
将米2勺淘净后，放入焖饭锅，加入4勺水，盖盖焖熟。
鲜肉馄饨
在鲜肉末中加入少许盐和一点点葱末，拌成肉馅;把肉馅包在馄饨皮内，用肉汤煮馄饨，最后撒上碎紫菜即可。
婴儿辅食添加实战策略2
宝宝什么时候开始加辅食？
世界卫生组织鼓励纯母乳喂养（除了母乳，不给宝宝吃任何东西）至宝宝6个月大，因此纯母乳喂养的宝宝建议从6个月开始添加辅食。混合喂养或者配方奶喂养的宝宝同样也建议从6个月开始添加，如果宝宝对大人吃饭非常感兴趣，用手抓大人的碗，流口水，有吞咽动作，体格发育正常水平，有的宝宝还长出了牙齿等等情况的时候，就说明宝宝已经做好了吃辅食的准备。在不影响奶量的情况下给宝宝添加辅食。那么，怎样添加辅食及怎样培养宝宝好的饮食习惯呢？
6个月喂养指导
辅食种类：原味米粉、菜泥（根茎类、瓜果类、豆荚类，如南瓜泥、胡萝卜泥、土豆泥、豌豆泥等）
顺序原则：先从米粉开始尝试，首先是调好的一勺糊状米粉，在吃奶前或吃奶后喂给宝宝，辅食和奶是一顿饭，每天一次连续喂三天，观察宝宝有没有湿疹（或加重）、腹泻、便秘等，如果宝宝没有不良反应，慢慢加量。米粉吃上一周左右可以开始加菜泥，每次只加一种，连着加3天，没有不良反应以后可以常规吃。菜泥适应以后可以放在米粉中一起吃。6个月每天米粉和菜泥的总量约在50克左右。加菜泥后，可以慢慢引进果泥，一般给常见的苹果、香蕉等，要自然熟透的水果，在两餐奶之间给。
注意：加辅食不影响奶量，保证每天奶量800毫升左右。
7-9个月喂养指导
辅食种类：烂粥、烂面、米粉；各种肉类、鱼类、虾、蛋黄等；各种蔬菜、水果。逐渐从泥状过渡到碎末状。
原则：每次只加一种，少量加起，连加3天，观察有无不良反应，慢慢加量。突然过渡到碎末状，如有干呕反应属正常现象，需多次尝试，学会咀嚼。叶菜类建议每次用开水焯过再剁碎加入粥、面内。另外，每周吃一到两次的动物肝或动物血，以补充铁剂。两餐之间吃水果，在大人的监护下可以自己用手拿着吃。这时候的辅食可以作为宝宝的单独的一顿饭，但注意加辅食不减少奶量，保证每天的总奶量在800毫升左右。
喂养行为的培养：从6、7个月开始，要逐渐重视喂养行为的培养，每次喂饭，要固定在餐椅上，可以让宝宝学着自己抓着吃，不给玩玩具、看电视等，可以给宝宝准备一套小的安全的餐具玩。同时根据大人的用餐时间相对固定吃辅食的时间。
10-12个月喂养指导
辅食种类：烂粥、烂面、包子、饺子、馄饨、软米饭等；各种肉类、鱼类、虾、蛋黄等；各种蔬菜、水果。逐渐从碎末状过渡到碎块状。
原则：每次只加一种，少量加起，连加3天，观察有无不良反应，无不适应，慢慢加量。叶菜类建议每次用开水焯过再剁碎加入粥、面内。另外，每周吃一到两次的动物肝或动物血，以补充铁剂。两餐之间吃水果，在大人的监护下可以自己用手拿着吃。这时候的辅食可以作为宝宝的单独的1-2顿饭，但注意加辅食不减少奶量，保证每天的奶量在800毫升左右。
喂养行为的培养：每次吃饭固定坐在餐椅上，允许让宝宝用手抓着吃，这个月龄可以让宝宝学习自己用勺吃饭，用杯子喝奶。吃饭时不给玩玩具、看电视等，同时根据大人的用餐时间相对固定吃辅食的时间。
注意：1岁之前宝宝辅食不加入食盐、酱油等调味品，可加入少量的油。
1岁-2岁宝宝喂养指导
辅食种类：烂粥、烂面、包子、饺子、馄饨、软米饭等；各种肉类、鱼类、虾、蛋黄等；各种蔬菜、水果等，种类基本和成人相同。
原则：每日三餐食物与大人吃饭时间相同，但仍需单独制作，需清淡容易咀嚼，每餐荤素合理搭配。建议3顿奶，早晚各一顿奶，下午再加入一顿奶；每顿奶量160-200毫升，每天的总奶量在500-600毫升左右即可。
喂养行为的培养：每次吃饭固定坐在餐椅上，允许让宝宝用手抓着吃，继续让宝宝学习自己用勺吃饭，用杯子喝奶。吃饭时不给玩玩具、看电视等。
2岁-3岁宝宝喂养指导
辅食种类与成人基本相同，和1-2岁的宝宝喂养原则基本相同，奶量有所减少，每天总奶量300-500ml左右即可。继续培养好的饮食行为习惯，为了更好的适应幼儿园生活做好充足的准备。
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