鸽子汤怎么炖最营养小孩吃合适
鸽子汤怎么炖最营养小孩吃合适，鸽子汤不论是男女老少，都是一款非常滋补的汤，它具有很高的营养价值，可以提升免疫力，那么鸽子汤要怎么煲好喝，下面小编分享鸽子汤怎么炖最营养小孩吃合适。
鸽子汤怎么炖最营养小孩吃合适1
清炖鸽子汤的做法
取一只鸽子洗净，爪子老皮要剥掉，切一点瘦肉。
将鸽子和瘦肉放在沸水锅中焯一遍，去血水。
砂锅内加老酒、姜片、葱段和枸杞等调料，加水盖上锅盖大火煮开。
小火炖三十分钟后，加入泡好的香菇和黑木耳。
继续小火炖半小时，加入盐调味，洒上葱花即可出锅。
鸽子汤怎么炖最营养小孩吃合适2
虫草花鸽子汤的做法
准备好全部食材。
干香菇冲洗干净提前用清水净泡一刻钟。
鸽子放入清水里，加入料酒和姜片，准备焯水。
水沸后，浮起来脏兮兮的沫沫即可关火。
将焯水好的鸽子放入砂锅里，小葱打结，红枣、姜片、干香菇一起放入砂锅里。
准备装水，我们家用净水器十几年了，煲汤煮饭都会用到过滤水。这款滨特尔净水器双出水，清洗和直饮是分开的，一边直饮水、一边日用使用。400G超大水量，满足生活中的不同需求。平时煮饭炖汤烧水泡茶冲咖啡，都是用到滨特尔净水器的.过滤水，说真的过滤后水质口感好太多了。
将滨特尔净水器的过滤水倒入砂锅里。
大火煮沸后转小火炖汤，根据你买的鸽子老嫩程度，炖1-1.5小时。
一个半小时后加入洗净的新鲜虫草花。
倒入枸杞，继续煲汤半小时，加盐出锅，撒一点葱花即可。在这里安利下小伙伴喝汤的时候撒青蒜叶特别香。
非常简单的滋补养生虫草花鸽子汤大功告成啦，秋冬天最适合汤汤水水清润滋补，全家人一起分享！
鸽子汤怎么炖最营养小孩吃合适3
花旗参鸽子汤的做法
准备材料
鸽子和瘦肉焯水
去除浮沫
加入雪耳
红枣
莲子
党参
龙眼肉
北芪
枸杞
花旗参
8碗水
中小火煮一个半小时。
鸽子肉分离，加入汤中
喝的时候加点薄盐调味就可以了。
花旗参的味道很霸道，有点微苦回甘，我非常喜欢。
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