做寿司没有竹帘用什么代替
做寿司没有竹帘用什么代替，寿司是一种用各种食材制作而成的食物。当然，如果不想购买寿司吃的话，自己也可以在家中制作寿司吃。下面分享做寿司没有竹帘用什么代替怎么办。
做寿司没有竹帘用什么代替1
方法：
我们可以用一些其他的东西来代替竹帘，比如我们可以将平时喝牛奶的盒子剪开并将牛奶盒的侧面平铺开来，然后把它垫在米饭、海苔下面当做竹帘使用。
当然了除了牛奶盒之外，还有一些杂志的封面、塑料袋都可以这样使用，我们只需要在使用的时候垫上保鲜膜就可以了，不过不可以不使用任何东西直接用手卷寿司基本是不可以的，这样可能会破坏寿司表面的海苔，而且没法卷紧寿司。
小贴士：
日式寿司饭制作方法：
将大米用水三撮三揉反复淘洗直到水变清澈，再用流动水冲洗大米3-4分钟，然后将水倒干，把大米放置30分钟，使它完全晾干，然后用米与水1：1的比例蒸制45分钟，按米饭3：寿司醋0.5：糖0.2：盐0.1比例调味拌匀，最后放晾30分钟，使米饭微温为宜，再将米饭打散即可。
日式细卷寿司制作方法：
先将双手微微沾湿，用手取适量米饭纂成近似于圆柱形，并要按实，然后将紫菜皮与竹帘下端对齐，一手握住饭团一手用力将米饭均匀的按在紫菜皮上，以米饭铺满紫菜皮的2/3为宜，再将米饭的中部略微用力压实，使其中间出现一道凹槽，将事先准备好的陷料放入凹槽内；
以双手中指压住紫菜皮上端，双手食指按稳陷料，双手拇指将紫菜皮下端向上卷起，直到米饭将陷料完全紧紧裹住，以双手中指拇指分别在上下两端固定寿司卷；
双手食指放在寿司顶端，左右用力移动，将寿司卷按实，压牢，使其出现直角，再寿司滚动，重复以上按实压牢的动作，使其出现4 面直角，最后成为方柱体即可。
做寿司没有竹帘用什么代替2
如果没有寿司帘，可以用杂志、鼠标垫、牛皮纸、报纸等来代替。只要在杂志、鼠标垫、牛皮纸、报纸上铺一层保鲜膜，将米饭放上去摊平，加入配菜卷起来即可。除此之外，还可以用高粱秸秆、吸管来自制一个寿司帘。
没有寿司帘用什么代替
寿司帘是做日本寿司时经常会用到的模具，常常在外面的小铺或者网上买到。做寿司用竹帘，主要用意就是为了吸食蒸馏水，以防止影响寿司过度软化。一般用竹帘卷寿司比较方便，所以大部分寿司都会使用竹帘来制作，尤其是日本寿司。
如果没有寿司帘，也可以用上述物品来代替。以鼠标垫为例，鼠标垫柔软富有韧性，铺上保鲜膜后可以非常容易取得与竹帘相同的效果。或者也可以直接手握，只是难度稍微高一点。放上鱼片后再拦腰缠上剪好的'海苔条，这样就做成了手握寿司。除此之外，用高粱秸秆、麦秸秆等自制寿司帘也会有这一样的效果。
寿司没有竹帘怎么卷
如果没有卷帘，用保鲜膜应该也可以吧。就是难度稍微高一点。
没有寿司帘，手握也可以，放上鱼片，再拦腰缠上剪好的海苔条。
寿司帘可以用什么代替
没有寿司帘，可以用杂志代替。
如果相信我的话，可以试一试什么也不需要，单用手卷，好好卷的紧一些，效果一样棒。因为我一开始做寿司的时候就是单纯靠我这双手的，很棒哦! 相信你也一样会做得很棒。
寿司帘的作用就是卷紧寿司，没有也没关系，自己注意卷紧就好。或者干脆做紫菜包饭吧，和寿司吃起来差不多
吃寿司会发胖吗
适当吃不发胖。
寿司主要是米饭、蔬菜，或者鱼、虾、肉制成的，会不会发胖主要是看放的材料，以及吃寿司的量。如果是蔬菜寿司，一般不太会发胖。如果是放的肉类，且添加了很多沙拉酱，多吃则会发胖。
做寿司没有竹帘用什么代替3
一、做寿司没有竹帘怎么办
在做寿司的时候竹帘不是一种必须的用品，如果没有也可以用其他的东西代替，比如说等把饭铺好之后，放入一些黄瓜肉松或者是里脊肉等自己喜欢的食材，直接用手把紫菜卷起来就行
在卷的时候要注意用手压实，这样做起来的话就会比较麻烦，但做起来的效果是差不多的，做寿司的时候饭里面最好加入一些食用醋，这样饭的味道会更好一些，也可以再加入一些白糖。
二、在家应该如何做寿司？
做寿司最关键的就是米饭，但是煮饭要注意稍微硬一些，然后将1勺白醋、1勺子白糖和适量的食盐放在碗里搅拌均匀，倒入大米中搅拌好。然后取1块寿司帘，在上铺1片海苔。
将拌好的米饭铺上去，另外，寿司当中肯定还会配备有胡萝卜，鸡蛋，黄瓜，当然这其中的配料其实可以根据自己的喜好去选择添加，有些人甚至还会放有一些水果等东西，这是没有什么要求的。
三、寿司过夜之后还可以吃吗？
一般情况下寿司是不建议隔夜之后再吃的，通常寿司的制作材料都是新鲜的食材，除了少数使用蔬菜这类的食材，在饮食方面一般新鲜食材做的寿司
比如海鲜、肉类等等，需要在制作好之后的两个内吃完，尽量不要留太长的时间，否则食物变质容易导致身体出现肠胃疾病，对健康是很不好的。蔬菜类的寿司来说一般建议在做好后6小时内吃完，所以隔夜的寿司最好是不要吃。
方法/步骤
准备米饭：在热米饭中加入适量的火腿肠粒、黄瓜粒和适量盐拌匀。
（米饭不用害怕多，毕竟做不完海苔版本的也可以做成饭团，很棒哦）
铺好海苔片。
在海苔片上铺上米饭。
将海苔卷起来（注意不要把保鲜膜卷到中间了）。
使用水果刀（毕竟小编没有寿司刀）沾点冷水，然后将寿司卷从保鲜膜中取出切成小卷。
将剩下的米饭捏成三棱柱的形状（就是一般日式饭团的模样），包上海苔片就OK啦。
最后摆盘（有漂亮的盘子很加分哦）。
摆好后可以加上沙拉酱、番茄酱什么的。
配上芥末酱和酱油就可以吃啦。
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