猕猴桃可以洗干净存放吗
猕猴桃可以洗干净存放吗，在日常生活中人们会经常吃一些水果，我们都知道，猕猴桃吃起来味道很不错的，而且多吃可以利于身体营养均衡和健康，以下分享猕猴桃可以洗干净存放吗
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猕猴桃吃之前需要洗吗
建议清洗干净。
猕猴桃在食用前可以冲洗干净，因为猕猴桃的皮上有很多绒毛，有利于以后的去皮和食用，最好用盐水浸泡，这样可以把猕猴桃表面残留的农药和细菌清洗干燥。
但清洗时要注意不要把猕猴桃果梗去掉，因为如果去掉，清洗时水分会进入猕猴桃果肉，这会对猕猴桃的口感产生一定的影响。有可能把细菌带到水里。
猕猴桃怎么清洗干净
1、最好用自来水连续冲洗水果，流动的水可以避免农药渗入水果。
2、洗干净的猕猴桃也不要马上吃，最好用剩菜洗净浸泡5分钟。结果表明，残留清水可杀灭猕猴桃表面残留的有害微生物，残留清水呈碱性，能促进酸性农药的降解。
3、洗猕猴桃时，不要取下猕猴桃梗。如果猕猴桃被水浸泡，残留的农药会随水进入水果，造成更严重的污染。
4、不要用洗涤剂等洗涤剂浸泡猕猴桃。这些物质不易清洗，容易残留在果实中，造成二次污染。
猕猴桃怎么挑选
首先是看。绿色是果皮最好的颜色。再看整体，水果的形状是尖的，饱满的形状比较好。不要选大一点的水果，看那个大一点的水果。
然后用手触摸它。要仔细触摸水果的整个身体，选择质地比较硬的水果。如果整体是软的或部分是软的，不要买。这种东西买不回来，味道也不好。
最后，闻一闻。完全成熟的猕猴桃，质地柔软，伴有香气，这是食用的最佳状态。如果果质坚硬，没有香气，说明它还没有成熟。如果果实很软，或呈浮肿状，有异味，则为过熟或腐烂的表现。
温馨提示：如果选择硬猕猴桃，可以买回来用塑料袋封好。室温控制5天后，自然成熟。如果成熟了，你可以把它和苹果、香蕉和其他水果放在一起。
猕猴桃可以洗干净存放吗2
食用禁忌
1、猕猴桃和黄瓜
破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃和动物肝脏
降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。
3、猕猴桃和牛奶
影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
猕猴桃怎么容易变软，可以放冰箱吗？
密封好，放几天就可以了
猕猴桃可以放冰箱吗？
猕猴桃可以放在冰箱进行保鲜，猕猴桃是很耐贮藏的水果，在1-5C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。要吃的时候提前几天拿出来，按下面方法使果子变软后就可以食用了。猕猴桃和香蕉、苹果放在一起会催熟猕猴桃，猕猴桃不要与牛奶同食。
因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外，猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
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猕猴桃什么时候成熟
那些自然界中生长的野生猕猴桃果实的成熟时间是每年农历的7月份前后，这时可以去一些猕猴桃生长的地方采摘野生猕猴桃，回家后可以直接吃，如果他没有完全熟透，还可以进行稍微的催熟处理。在果园中人工大面积种植的猕猴桃上市时间比较早，在每年6月份左右就能成熟上市。
猕猴桃的催熟方法
1、猕猴桃完全熟透，以后果肉特别软，不方便保存和运输，在很多时候人们采摘猕猴桃时，它的果肉还比较硬，没有完全熟透，需要进行必要的催熟以后才能吃。在生活中猕猴桃的催熟方法也有很多种最简单的方法就是把它放到温暖环境中密封保存，在它果肉变软后取出食用。
2、猕猴桃还可以采用破坏法来催熟，具体做法是取干净的牙签，在需要催熟的猕猴桃表面扎上一些小孔，然后用可以密封的保鲜袋把猕猴桃装起来，再把保鲜袋的口扎紧，直接放在温暖的.环境中催熟，两天以后猕猴桃就能变软，但这种方法催熟的猕猴桃必须尽快食用，不然很容易发生腐烂变质。
3、猕猴桃还可以用成熟的水果来催熟，像生活中常见的苹果，梨，香蕉等水果就都可以用来催熟猕猴桃，因为这些成熟的水果在保存过程中会释放一些乙烯，乙烯对水果有明显催熟作用，能让猕猴桃的果肉尽快变软，在需要的时候可以把没有成熟的猕猴桃与苹果，梨，香蕉等水果放在一个塑料袋中把口扎紧，然后放在温暖的地方，几天以后猕猴桃就能熟透。
猕猴桃怎么保存？
猕猴桃是比较耐贮藏的水果，但是猕猴桃的保存也要讲究方法，否则错误的保存会使猕猴桃不新鲜。可以将猕猴桃保存在冰箱，或者放置阴凉处。
1、冰箱保存：生猕猴桃放在冰箱里（1-5度左右)可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。
2、阴凉处保存：购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封（如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。
保存猕猴桃注意事项：冷藏、避光、盒装，都是增加猕猴桃保存时间的有效方法。另外，需要注意，前期精挑细选也可增加保存的时间。在保存时，应先挑出软的、有外表损伤的猕猴桃，否则这些猕猴桃会散发出”乙烯“，对其他猕猴桃进行”催熟“，不利于长期保存。
猕猴桃怎么吃？
猕猴桃中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，不仅能有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮，起到美丽肌肤的作用，还能增强皮肤的抗衰老能力。猕猴桃营养价值高，热量却很低。那么，猕猴桃怎么吃呢？
1、直接削皮。这是吃猕猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单方便。
2、用勺子吃。用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边缘，轻挖果肉来吃。
3、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度，但在招待亲友的时候，这个方法最好。
详细方法：
1用小刀将猕猴桃两头切掉。
2将小号的水果刀自果皮边缘扎入。
3轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离。
4将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出。
5在用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。
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