买回来的鲜虾第二天吃怎么保存
买回来的鲜虾第二天吃怎么保存，现在生活水平高了，我们总是买些海鲜来吃，补充补充营养，也解解嘴馋，不过海鲜海鲜当然要保持鲜味才能好吃健康，那么海鲜像虾怎么保持新鲜，那么我们来看看买回来的鲜虾第二天吃怎么保存吧。
买回来的鲜虾第二天吃怎么保存1
虾。
方法/步骤
1 冰箱冷冻
如果你想要隔天再食用虾的话，则我们可以先把虾放在容器中，然后再放到冰箱的冷冻室内存放，这样可以延长虾的保质期哦。
2 解冻
隔天再煮这些虾的时候，先把容器取出来，然后再放到室温下，让它自然解冻，之后再清洗干净即可。
3 保鲜膜
为了防止冰箱内的其他食物出现串味的现象，我们应该再使用保鲜膜把盛放虾的容器包裹起来。
4 浸泡冷水
如果你买回来的虾还是活泼乱跳的话，则我们可以把这些虾浸泡在冷水中，然后再放到冰箱的保鲜柜中存放即可。
5 蒸熟
如果你买回来的虾已经没什么活力的`话，则可以先把这些虾蒸熟，然后再放到冰箱的保鲜柜中存放。
买回来的鲜虾第二天吃怎么保存2
把刚买回去的活虾略微用冷水小冲一下。
把虾堆放在便当盒里，大约是便当盒的2/3。（假如是平常一家三口吃得话，用小一点的便当盒，过传统节日得话能够用大些的便当盒。）
倒些冷水在便当盒里，不必过满，但是未过虾。
冻好后，用冷水冲便当盒背面，一倒就可以虾块取下，用保鲜袋把虾块包裹，能够在电冰箱里堆放齐整。
海货存储：新鲜虾入电冰箱前，用热水烫，使其机壳变鲜红色后置放电冰箱冷藏室，可让鲜香常存。
可以把新鲜虾装进饮料瓶内（最好是无需玻璃器皿，怕冻破），灌上少量凉水，盖上瓶塞儿扭紧，放电冰箱内冷藏，可长期冷藏不变味儿。假如把新鲜虾装进包装袋内，因包囊关不紧，会影响冷藏水平，且非常容易串味儿。
在密封瓶冷藏前，可剪去虾须和头硬刺。烹饪时，把塑料瓶子先剪开，让冻虾渐渐地开化，会发觉大龙虾色调、味儿依然细嫩味美如初见。解除冻结冻虾，不能用开水烫，要不然会影响外型和口味，那样能够在电冰箱冷藏很多月。
买回来的鲜虾第二天吃怎么保存3
活虾保存到第二天的方法：
1、最简单的方法就是把活虾放在盆里，装满水，加入适量的盐，放入一个水泵，就可以保证到第二天虾还活着。
2、将活虾洗干净，用一块干净的纯棉毛巾浸透水后，拧干水待用。将淘洗干净的小虾均匀摊在毛巾的一边，占毛巾面积的一半，注意不能太厚，否则影响成活率。
3、如果捞得多，可以多放一条毛巾，将放好小虾的毛巾放入冰箱的冷藏室后，轻轻地用毛巾的另一半盖好即可。
活虾处理的方法参考：
1、去掉虾须
虾须是不能吃的，在清洗活虾的时候，用剪刀将虾须和虾的那些小爪爪全部剪掉，这些东西不能吃还带有一些细菌。
2、盐水浸泡
活虾清洗干净之后，盆里倒些热水加上一把食盐，溶化并放凉之后，立刻将活虾放进去，盐会将虾体内的细菌和脏东西都清理干净的。
3、保留虾头的话将虾头挤干净
虾头最好还是不要了，直接揪掉就行，只是如果你想吃虾头的话，那么将虾头内的那些东西都挤出来，虾头里面是虾的一些内脏，是不干净的。
4、虾线清理干净
活虾的虾线在虾尾的肉肉里，就是那一道完完全全的黑线，这可是虾的胃肠，一定要清理干净的。以上办法处理出来的活虾，保证干净卫生。
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活虾怎么保存到第二天
1、瓶子保鲜法
将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。
2、保鲜盒冷冻法
把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。
3、保存活虾的方法：
最简单的方法当然是用虾箱或虾袋加个电泵就0K;但这种水养法并非最好的，因为买虾到正式钓鱼的这段时间内，虾会在水中荡来荡去(有人说虾会因此而晕头，这个讲法虽然没什么科学根据，但可以肯定的虾荡来荡去会没精神。
所以有的高质素虾箱内有一层网让虾抓住)，到钓场前生虾已经消耗很多体力以至大大减低活动能力，而有保冷力的虾箱又比普通虾袋要好，因为低温对虾较有利。不过也不是谁家里就有电泵的，所以用什么办法随便你选哦。
4、用准备一个胶盒，大小随你定，自己喜欢就好了。
加上一些手揪及通风口，再铺上一层一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是采用海滩上的海沙。这样虾在这种环境下就可以养到两三天，这种方法最接近基围虾的自然生活环境了，所以很容易就让虾所适应。
要是在冬天的时候，更可以养到四五天，甚至一个星期都不是问题，不过所用的沙要整天清洗又要晒太阳，才能够把虾养得好，觉得这种办法比较麻烦，现在都讲究方便啦，所以现在了很少有人会用到这种办法了。
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