螃蟹能不能和猪肉一起吃
螃蟹能不能和猪肉一起吃，很多人喜欢吃螃蟹，肉质鲜美，营养丰富，而猪肉是很常见的一种肉类食物，难免会碰到一起食用，那么螃蟹能不能和猪肉一起吃，一起来看看吧。
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可以一起吃。螃蟹和猪肉都是营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素A以及钙、磷、钾、钠等人体必需的微量元素，无毒、无刺激成分，将两者一起食用，在成分上不会有什么相克反应，因此可以一起食用。
生猪肉跟大闸蟹是能够一起吃的，这二种食物放到一起服用不容易影响到相互的营养成分，可是大闸蟹是不可以跟性凉的食材一起吃，例如柿子饼、香蕉苹果及其冰淇淋等。生猪肉跟大闸蟹我们在平常全是放到服用的，大闸蟹主要是清蒸的比较好，能够确保蟹黄的原生态，而猪肉的做法就许多了，大伙儿能够依据自身的口感去制做。
这个螃蟹和猪肉还是可以一起吃的，现在的高档酒席的话，都是由这个猪肉，禽肉，还有就死螃蟹都是必须的，所以的话，这个蟹肉和猪肉是并不矛盾的。
猪肉和螃蟹一次吃多少
建议一次摄入猪肉40克左右，螃蟹1只。
猪肉和螃蟹中都含有丰富的胆固醇、蛋白质，因此不建议同时食用过多，以免引起身体不适，一般每次食用40克猪肉就好，一天不超过80克，而螃蟹吃一只较为适宜。
吃螃蟹和猪肉要注意什么
1、在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以去除腥味。
2、食用螃蟹时要注意螃蟹的死活，因为螃蟹是食腐动物，而死螃蟹细菌及组胺物质会增多，食用容易出现身体不适。
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是可以一起吃的，应该是不会导致各种过敏的反应，或者有其他的冲突等，一般来说没有太多的食物是跟猪肉冲突的，很多食物都是可以跟猪肉一起吃
一、大闸蟹能和生猪肉一起吃吗
能够一起吃。 大闸蟹和生猪肉全是营养丰富的食材，含有蛋白、维生素D及其钙、磷、钾、钠等身体必不可少的营养元素，无毒性、无刺激性成份，另外大闸蟹寒性，生猪肉性温，在茯苓功效上并不矛盾，因而能够一起服用。
二、大闸蟹不可以和什么一起吃
1、柿子饼
大闸蟹、柿子饼是秋季都能够品尝到的两种东西，但这两种却不可以一起吃。原因是：蟹棒中含有蛋白，而柿子饼中带有很多的单宁酸，这两种物质会相互之间产生反映，产生蛋白凝结成小块物。
2、浓茶水
我们中国人喜爱饮茶，但吃蟹的情况下，最好的饮品是温米酒，吃蟹前后左右最好是不必喝茶。原因有二点：蟹脚、蟹腮中免不了含有一点病菌，饮酒饮醋能够杀掉他们，我们的胃酸也是有一定的除菌工作能力，但喝过茶叶茶以后，会将胃酸淡化，除菌实际效果就受到非常大影响了;茶叶茶和柿子饼一样，也带有单宁酸，同食会造成胃部不适。
3、梨
梨为寒性食物，与寒凉的大闸蟹同食，会损害肠胃，造成消化不良。脾胃虚弱者特别是在要留意。
4、凉水、冰淇淋
同样，大闸蟹早已很寒，再吃冰冷的食材，会造成 腹泻、肠胃紊乱。
5、牛肉
牛肉茯苓功效甘热，而大闸蟹寒性，二者同吃后不但大大的降低了牛肉的清补功效，且妨碍肠胃，针对有着阳虚或脾虚的病人，非常容易因而而造成肠胃作用紊乱，从而影响身体的原气。
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螃蟹不能和什么一起吃，吃螃蟹应该注意哪些问题：
1、吃螃蟹和猪肉时，不宜再吃西瓜、猕猴桃、冷饮等性寒之物，以免导致体内寒气过甚。 2、在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性。 3、食用螃蟹时要注意螃蟹的死活，因为螃蟹是食腐动物，而死螃蟹细菌及组胺物质会增多，食用容易出现拉肚子、过敏的情况。
柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：（1）蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；（2）茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适；
梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意；
冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱；
羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气；
狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理；
螃蟹死了绝对不能吃；吃螃蟹一定要煮熟；
对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹；
对海鲜过敏的'人，对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，最好立刻停止食用。
螃蟹有四个部位不能吃，要逐一扔掉：
蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃；
蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉；
蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉以后弃之；
蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。
