孕妇能不能吃黄芽菜
孕妇能不能吃黄芽菜，孕期妈妈需要多补充营养才能给宝宝足够的营养。但是也有很多不能吃的食物，这些食物会给孕期妈妈和宝宝带来一些影响，那孕妇能不能吃黄芽菜呢？快来一起看看吧
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芽菜的种类很多，但是多数芽菜都属于豆制品，是各种豆类发芽之后得来的。孕妇是可以适量吃芽菜的，芽菜的营养价值很高，符合孕妇的饮食原则。孕期适量吃一些芽菜，可以给孕妇的身体提供大量的维生素，有助于提高孕妇的身体免疫力。而且维生素还能促进胎宝宝健康发育。
不过现在市面上售卖的芽菜中，有很多是用药水泡发的，这样可以促进芽菜的生长，商贩就可以获取更多的`利润。但是这些药水对孕妇的身体健康有很大威胁，透过胎盘还可能会影响到胎宝宝的健康发育。因此建议孕妇尽量不要吃买来的芽菜，想吃的话可以自己培植。
在食用芽菜的时候，孕妇也要注意食用方法，建议孕妇吃清炒的，但是在清炒的时候一定要保证时间充足，八分熟的芽菜含有一定毒性，容易导致孕妇食物中毒。而且八分熟的芽菜也会有生豆子的味道，口感不好。
孕妇能不能吃黄芽菜2
一、孕妇可以吃黄芽菜吗
孕妇是可以吃黄芽菜的。
黄芽菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，怀孕后是可以适当吃的，怀孕后要注意保证营养均衡，避免着凉，不要吃生冷辛辣刺激性食物，要在医生指导下做好孕期检查。
二、孕妇吃黄芽菜的好处
1、黄芽菜味甘性平，可益元气，补胃，悦容颜。黄芽菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。
2、黄芽菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，味美清爽，开胃健脾，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。黄芽菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。
3、黄芽菜中含有丰富的维生素，常吃黄芽菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，对女性预防乳腺 癌有极好效果。黄芽菜中的纤维素还能润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收。
三、黄芽菜怎么做给孕妇吃
食材：黄芽菜150克、蘑菇100克、盐适量、高汤一块
步骤：
①黄芽菜洗净，掰成大小合适的块，蘑菇洗净切片;
②锅中加水烧开，放入高汤块煮开;
③加入黄芽菜，煮软后加入蘑菇;
④按口味加入适量的盐调味即可。
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孕妇能吃黄花菜吗
答案是可以的。黄花菜对孕妇营养补充和胎儿发育都是有益的，黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C等，营养丰富味道鲜美，尤其适合做汤用。且中医书籍记载，黄花菜有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑、通乳等作用，食用有好处。
另外，黄花菜还有降低高血压、减少孕妇大便不通等功效，对身体是有益处的，不过孕妇吃鲜黄花菜，需要经过水泡与充分的加热，不然会有中毒的危险。
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