生姜的医药价值及功能
生姜的医药价值及功能,在饭前能吃两片生姜,提高唾液与胃液的分泌量,可以开胃让人们有种食欲大振的感觉,饭前吃生姜还能加快胃肠蠕动, 下面是生姜的'医药价值及功能。
生姜的医药价值及功能1
1、生姜用于风寒感冒、发热、恶寒等症。
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而解,也可用作预防感冒药物。生姜发汗作用较弱,常配合麻黄、桂枝等同用,作为发汗解表辅助的药品,能增强发汗力量。
2、生姜用于解毒。
生姜能解鱼蟹毒,单用或配紫苏同用。生姜又能解生半夏、生南星之毒,煎汤饮服,可用于中半夏、南星毒引起的喉哑舌肿麻木等症。因此在炮制半夏、南星的时候,常用生姜同制,以减除它们的毒性。
3、 生姜用于胃寒呕吐。
生姜为止呕要药,可单独应用,治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐,配合半夏、竹茹、黄连等同用。
生姜的医药价值及功能2
1、抗衰老抗肿瘤
生姜这种食材中含有大量的姜辣素和一些二苯基庚烷类化合物,它们被人体吸收以后,能有效减少人体氧化作用的发生,也能减少自由基的生成,同时对人体内积存的自由基还有明显清除作用,而自由基又是导致人体内产生肿瘤和身体衰老的重要诱因,所以平时多吃生姜可以抗肿瘤也能延缓衰老。
2、增加食欲促进消化
生活中人们饮食不规律,或者气温过高时,总会发生食欲不振的症状,这是因为它们的唾液和胃液分泌量减少引起的不良症状,如果在饭前能吃两片生姜就可以有效,提高唾液与胃液的分泌量,可以开胃让人们有种食欲大振的感觉。而且饭前吃生姜还能加快胃肠蠕动,能有效提高人体的消化能力。
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