绿豆莲子粥的功效与作用
绿豆莲子粥的功效与作用。相信大家对绿豆莲子粥并不陌生，绿豆莲子粥的营养价值极高，喝这种粥对我们的身体有一定的益处。接下来就由小编带大家一起详细了解下绿豆莲子粥的功效与作用。
绿豆莲子粥的功效与作用1
炎夏炎热，大家喝些小米粥，性平爽口，降暑清热利湿。由于绿豆有抑菌抗菌、降低血脂、抗肿瘤、祛毒功效，也有降低血脂、降胆固醇、抗敏、提高胃口、护肝养肾的作用。莲籽有净心醒脾，健脾治腹泻，养心安神清目、柔肝宁心安神，健脾胃清胃热，治腹泻锁精，益肾涩精止带，滋补养生原气的作用。故莲子肉有抗癌防癌的营养健康作用。莲子芯有清心火，沟通交流心肾的作用。 主冶热渴闹心、呕血、心热淋浊、失眠等症。二种食物用于熬粥，清补作用也是珠连璧合。加上品臻客五常稻花香稻米煮粥也是好口感，利消化吸收。但因为绿豆性寒性，故脾胃虚寒者和已经服食温补品的人不容易加多绿豆。
绿豆的功效
绿豆性凉味甘，有清热去火、解渴解暑、有利排尿护肤的作用，也有一定的祛铅毒作用，绿豆粉因其带有很多蛋白、B族维生素及其钙、磷、铁等矿物，故有美白、消除黑斑、清洁肌肤、除去角质层、抑止青春痘的作用。绿豆具备抑菌抗菌的功效，绿豆中的一些成份立即有抑菌作用，根据提升免疫功能间接性充分发挥抑菌功效。绿豆也有清洁肌肤的作用，绿豆提取液中的牡砺碱和异牡砺碱，具备非凡的清洁、保湿补水实际效果，除去皮脂腺功能明显，能合理除去皮肤内的不干净物，更可完全去除皮肤深层次废弃物，使皮肤容光焕发清洁、全透明的风彩，绿豆泥浆面膜便是在其中的意味着。绿豆有改进干躁皮肤的作用，绿豆独有的保湿补水成份及矿物，给皮肤提供充裕水份，合理加强皮肤的水份保湿补水工作能力，纯天然多聚糖在皮肤表面产生全透明、有弹性的保湿补水膜，使皮肤盈润、有弹性。绿豆中带有丰富多彩的蛋白，生绿豆浸水碾成的生绿豆浆蛋白质成分颇高，口服可维护肠胃黏膜。绿豆蛋白质、鞣质和黄酮类化合物、多糖类化合物可与有机磷类、汞、砷、铅化合物融合产生沉淀，使之降低或丧失毒副作用，并不容易被消化道消化吸收。
莲子功效
莲籽别称莲实、鲜莲子、水之丹，是睡莲科很多年水生物木本植物莲的完善種子。它生在娇小玲珑的莲蓬当中，由于机壳硬实，古代人称作石莲子。莲籽为莲的副产物，也是在我国的土特产之一。以生产莲籽主导的莲，称子莲，在我国湖南省、江西省、福建省、浙江省等省，均是出名的子莲种植区。秋、冬天果子成熟时，割取莲房（莲蓬），取下果子；或取坠落水里，沉到泥内的'果子。去除果核，鲜用或晾干用。或剥掉莲籽的表皮和心（青绿色的胎芽）用，特称之为莲肉，性温、味甘涩，深入人心、脾、脾经;健脾治腹泻，益肾涩清，养心安神。用以脾虚久泻，频繁遗 精清稀，心烦失眠。主冶夜寐梦多，失眠，记忆减退，闹心口干，腰痛脚弱，耳目不聪，频繁遗 精，淋浊，久痢，虚泻，女性崩漏带下及其胃虚不欲饮食搭配等症状。
莲籽的功效与作用
1、抗癌防癌
莲籽擅于补五脏不够，通利十二经脉血气，使血气畅而不腐，莲籽所含空气氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制效果，这一切，组成了莲籽的抗癌防癌的营养健康作用。
2、降血压
莲籽含有非结晶体形黄酮N－9有降血压功效。
3、强宁心安神
莲籽中央翠绿色的芯，称莲子芯，带有莲心碱、异莲心碱等多种多样黄酮，味儿极苦，有清热利湿之作用，也有明显的清脑功效，能扩大外周血管，减少血压。能够医治口舌生疮，并促进睡眠。作为滋补药，健脾治腹泻，益肾涩精，养心安神。可医治脾虚久泻、泻久痢、肾虚频繁遗 精、滑泄、小便禁不住、妇女崩漏带下、心神不安、惊悸、难眠。
4、滋润滋阴养血、止遗涩精
针对病久、生完孩子或老年人气血虚者，也是常见营养成分上品；莲籽碱有调控性欲望的功效，针对年轻人睡觉多梦，遗 精频繁或遗 精者，服用莲籽有优良的止遗涩精功效。
莲籽的营养成分
1、莲籽含有蛋白、多钟维他命和矿物及其营养元素，发热量也较高，尤其是非常好的钙源、磷源。
2、莲籽也有天门冬素和蜜三糖等。
3、莲子芯带有莲心碱、异莲心碱等多种多样黄酮，味儿极苦，有清热利湿之作用，也有明显的清脑功效，能扩大外周血管，减少血压。
绿豆莲子粥的功效与作用2
薏米莲子绿豆粥怎么做
功效：
莲子味甘，性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。
薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿，补肺清热功效。
绿豆性甘味凉，有补益元气、调和五脏、清暑利水、安精神、止消渴、利水肿、解毒等功效，夏天服用绿豆汤可解暑，祛火。
做法：
1、准备原料：薏米、莲子、绿豆、大米。
2、将所有原料冲洗干净，用水浸泡半小时。锅中加适量水烧开。
3、加入所有原料，并用勺子搅拌一下，防止粘锅。大火煮开， 用勺子去掉浮沫。
4、改小火。再煮25分钟即可。
温馨提示：这是一款非常好的养生粥，薏米莲子绿豆粥有很好的解暑，养心的作用。对人们的日常生活有很好的促进作用。可以很好的缓解疲倦。有更好的心情面对工作。
薏米的其他做法
1、红豆薏米粥食谱
材料：红豆，薏米，水，冰糖。
做法：
1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2、大米洗干净后，泡半个小时就可以了，大米的分量要比红豆和薏米少一些。
3、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，比较香。
4、等红豆煮开花后，放入大米和薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
南瓜绿豆薏米汤食谱
材料：绿豆50克，薏米15克，南瓜300克，冰糖，食盐若干。
做法：
1、绿豆洗净，加入少量盐后搅拌放置3分钟。
2、南瓜洗净后，切块放到蒸笼上蒸熟。
3、将薏米、绿豆用水冲洗后放入锅中，加入半锅水（汤水多少看个人喜好加水)煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜。
4、将加入的南瓜用筷子捣碎成糊，再煮30分钟加入冰糖，关火。
5、闷5分钟后可食用。
【绿豆莲子粥的功效与作用】相关文章：
桑枝功效与作用的功效与作用及禁忌症01-05
酵素的功效与作用01-03
酵素的作用与功效01-02
游泳的功效与作用12-27
锻炼的功效与作用01-02
菜瓜的功效与作用01-07
油菜的功效与作用01-07
金瓜的功效与作用01-07
山豆根的作用与功效01-06
仙茅的作用与功效01-05
