猴魁属于什么茶
猴魁属于什么茶，猴魁是中国安徽的名茶之一，它主要出产在中国的黄山地区，这种茶叶不仅形状挺直，而且茶叶表面为翠绿色，同时还有着浓郁的茶香，那么猴魁属于什么茶？请看下面内容详细介绍。
猴魁属于什么茶
猴魁在市场上出售时也叫猴魁，它是中国历史名茶的一种，但这种茶叶从加工方式和加工工艺上来看却属于绿茶，它是一种没有经过发酵的炒青茶，它在加工时经过杀青和揉捻以及摊晾等多个步骤，制成以后猴魁含有大量的茶多酚，这种特性与绿茶的物性是完全相同的。
猴魁的功效与作用
1、预防癌症
猴魁是一种营养价值特别高的绿茶，这种茶叶中含有大量的牡荆碱和桑色素以及儿茶素，除此以外它还含有黄酮类化合物和茶多酚，这些物质都能抑制人体内癌细胞的活性，能防止细胞癌变，抑制癌细胞再生，平时经常饮用能有效预防癌症发生。
2、美容养颜
猴魁这种茶叶中含有大量的维生素C和丰富的黄酮类化合物，它们能提高皮肤的抗氧化能力，也能深度清洁肌肤，可能防止皮炎也能抑制皱纹生成，能让人们的皮肤变得细嫩紧致而有弹性，另外维生素C还能淡化色斑，防止色素瘀积，它有很出色的美白作用。
3、减肥瘦身
减肥瘦身也是猴魁茶的重要作用，它含有的肌醇和叶酸以及泛酸类物质都能抑制人体对脂肪的吸收，可以加快脂肪在人体内的分解与代谢，另外维生素C还能清血液中的脂肪与胆固醇，平时人们冲泡饮用猴魁可以防止脂肪堆积，能起到明显的减肥瘦身作用。
猴魁怎么泡
猴魁的泡法很简单，它的泡法与多数绿茶相似，需要用九十度以上的开水，而且在冲泡时可以采用中投法，也就是把茶具温热以后先注入开水，等水注入二分之一时，再把猴魁茶放进去，然后再次注入开水，二分钟以后茶汤就能泡好，取出就能饮用。
猴魁茶有什么人不能喝
1、贫血人群
猴魁茶算绿茶的一种，它营养价值虽高，却不适合所有人，生活中那些患有贫血的人就不能喝猴魁茶，因为头盔茶中含有丰富的鞣酸，这种物质与其他食物中的铁相结合以后，会形成人体不能溶解吸收的物质，会抑制人体对铁的.吸收，容易让贫血症状加重。
2、肝功能不全的人
生活中哪些肝功能不全的人也不能喝绿茶，因为猴魁茶中含有一定数量的咖啡碱，或者需要经过人类肝脏分解和代谢，如果肝功能不全的人吸收过多咖啡碱以后，肝脏负担就会加重，对身体健康不利。
3、患有胃病的人
生活中那些患有胃病的人也不能喝猴魁茶，因为猴魁茶中的咖啡碱对人类的胃黏膜有明显刺激作用，容易让胃黏膜造成损伤，另外那些话，有胃炎和胃溃疡的人群，更不应该喝猴魁茶，它会让溃疡症状加重，容易引发胃痛严重时还会导致胃癌。
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