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维c功效作用

时间:2021-05-07 13:06:26 饮食 我要投稿

维c功效作用

  维c功效作用,维生素c大家都知道吧!这种食材的原料是富含营养的,它对很多疾病都有改善作用,同种食物不一定适合每一个人,还能提神醒脑、消除疲劳,维c功效作用,教你正确养生。

  维c功效作用1

  1、胶原蛋白的合成

  胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性

  2、治疗坏血病

  血管壁的强度和VC有很大关系。当体内VC不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,乃至死亡。减低毛细血管脆性增加机体抵抗力。

  3、预防牙龈出血

  牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。

  维生素C有助巩固细胞组织,有助于胶原蛋白的合成,能强健骨骼及牙齿,可预防牙龈出血。

  4、预防动脉硬化

  可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。

  5、抗氧化剂

  可以保护其它抗氧化剂,防止自由基对人体的伤害。对抗游离基,有助于防癌。

  6、维生素C促进食物铁的吸收三价铁还原成亚铁

  所以一定要补充天然的维生素C才有活性,比如纽崔莱的维生素C,从针叶樱桃提取维生素C(在空气中易被氧气变暗),化工合成的是不具有活性的,都不会变色。

  上文小编给大家讲述了维c的作用,大家都知道了维C对于我们的身体健康的重要性,所以大家在生活中要多多补充维C才能保持身体健康。如果还需了解更多关于维c的作用的相关知识,请收藏本站。

  维c功效作用2

  维生素C是人体需要量最多的一种维生素,缺少维生素C会影响胶质蛋白的合成,从而使毛细血管变脆、通透性增加,在皮肤毛囊的周围发生出血点;病情进一步加重时可引起牙龈、关节腔、肌肉以及内脏出血。

  严重的患者可因心肌出血、变性而突然死亡,这就是曾经造成数以千计远航海员、探险家和远征军死亡的“坏血病”(曾一度被称之为“航海病”)。早在16世纪中叶,已有人发现新鲜的云杉叶汁、柠檬汁和柑橘可以预防本病。自然界大多数动物都可以把体内的`葡萄糖转变成维生素C,但是人、猴子和豚鼠由于缺少葡萄糖酸内酯酶,不能合成维生素C,因此如果不能经常从食物中得到补充便可发生坏血病。我国人民膳食中蔬菜的比例较高,故坏血病并不多见,但是在冬春季蔬菜供应短缺的地区,尤其是人工喂养的婴儿常常可以发生坏血病。近年来发现维生素C还可以用于多种疾病的防治。

  (1)感冒实践表明每天服用300毫克维生素C,便可使感冒症状减轻。这是因为维生素C能促进人体中抗体的形成,并且对某些病毒有直接的抑制作用。也有人发现维生素C能抗过敏,故能减轻鼻塞、流涕等症状。

  (2)贫血维生素C可使食物中的亚铁保持还原状态从而使之易被吸收。它也可与铁离子直接结合成抗坏血酸铁并迅速进入肠粘膜细胞,故能有效地防治缺铁性贫血。此外它还参加四氢叶酸的合成,故对大红细胞性贫血也有防治的效果。

  (3)动脉硬化维生素C可使胆固醇转变成易溶于水的硫酸胆固醇并从肠道中排出。它还能促使肝细胞把胆固醇转变成胆酸,从而协助脂肪的消化。因此经常补充维生素C能使血中胆固醇浓度降低,还能保护血管的内膜从而防止胆固醇的沉积。

  (4)癌症体内很多肿瘤的发生与亚硝胺有关,维生素C能阻止亚硝胺的形成,故有一定的防癌作用。维生素c还能抑制癌组织分泌透明质酸酶,所以有防止癌肿扩散的功效。

  此外,大约有千分之一的新生儿,在出生后第一周内对酪氨酸(乳类含酪氨酸较多)的转化能力较差。血中酪氨酸浓度过高会损伤脑细胞,因此这些宝宝直到7足岁时,其智力还跟不上同年龄的正常宝宝。如果出生后及时补充维生素C便能促使酪氨酸转变成延胡索酸供体内利用。加拿大儿科学会曾建议所有的新生儿从出生之日起,每天要补充100毫克维生素C。