应该怎么挑西瓜
应该怎么挑西瓜，夏天到了，意味着吃西瓜的季节也到了，很多人都喜欢将西瓜放在冰箱里冷藏，用刀切开一半，再用勺子挖着吃，那叫一个美滋滋，现在小编就来教会大家应该怎么挑西瓜。
应该怎么挑西瓜1
一、挑西瓜怎么听声音
轻轻敲拍西瓜，如果瓜皮很脆，声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜；如果瓜皮很硬，发出“当当”清脆响声的是生瓜；发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。
采摘西瓜的另一种方法是掂重。 如果西瓜大小相似且瓜蔓是新鲜的，建议选择较轻的西瓜。 较重表明西瓜中的水分含量较高，也意味着糖含量被稀释。 如果品种产地相同，请选择较轻的，以确保可以摘取甜西瓜。 当然，也不是越轻越好。如果西瓜的重量太轻，则表明瓜可能已经过熟。 这种西瓜的口感风味都不如刚刚熟的好。
二、好吃的西瓜怎么听
挑瓜的时候可以把西瓜托在手上，轻轻拍一下。如果发出‘咚咚’的脆响，并且手上也能感到一些震动，那就是成熟的西瓜了。听到“当当”声的，说明瓜还没有熟，听到“噗噗”这样的沉闷响声的，是过熟的瓜。
生瓜和熟瓜之间有一些区别。 例如，生瓜的水相对较多，生瓜的皮和瓜瓤也相对较硬。瓜瓤的细胞液包含大量的水，所以敲的时候瓜的声音应该清脆，音高； 而熟瓜的声音则低沉而发闷。 不同品种的瓜，在其他条件相同的情况下，皮厚的音高，瓜小的音高，含水量高的音高。不过也完全有办法让生瓜听起来像熟瓜，比如把生瓜在地上滚一滚。
三、西瓜怎么挑才是好的
1、最好选择厚实的绿色西瓜藤，因为茎越绿，瓜越新鲜。 此外，西瓜藤弯曲的西瓜也比不弯曲的甜。直瓜藤且瓜蒂枯萎，很可能是“早采瓜”。
2、西瓜的肚脐和瓜蒂有很深的凹陷，而且周围丰满通常是成熟的瓜。 瓜脐圈越小，西瓜越好，这是不正确的说法。
3、优质的西瓜表皮纹路粗大而清晰，深浅明显，光泽明亮，纹路整齐的西瓜比无序的西瓜好吃。
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一、看西瓜颜色
夏天的西瓜，品种很多，首先要看它的颜色和纹路，颜色翠绿中微微泛出一点黄色，纹路清晰，西瓜的条纹花最好有点散开最好，这样的西瓜是得到了充足的阳光照射，甜度一定能达到。反之，阴暗面生长的瓜，看上去白白的，那这样的瓜就不熟，而且也不甜。看看掐下来的西瓜尾部，做好也要新鲜中微微泛出一点水膜的，这样是刚摘下来的'，最新鲜。
二、看西瓜的形状
在西瓜购买挑选的过程中，要尽量挑选表皮光滑、形状均匀的，特别是以圆形或者椭圆形的西瓜会比较好些。反之，扁平瓜、尖头瓜、大肚瓜、还有那些有绫角或者凹陷的瓜属于不健康的瓜，是生长过程中的次果或者瓜没有得到良好的授粉而形成，最好就不要购买了。
三、听声音
这个方式可能大部分人都会，但是有的还不够准确，我们在挑选西瓜时，用手指背部轻轻击打西瓜皮，如果声音清脆，托起西瓜的手有震动感，那就是熟透的，会比较甜。反之，如果声音发闷，不够脆声，最好先不去挑选。
四、掂掂分量
对于品种一样，差不多大的西瓜，挑选时掂掂它的分量，较重或是较轻的都不太好，过轻的瓜说明太熟了，水分流失过多，里面就有可能是空堂的，过重的瓜，就是还没有熟透，不宜购买。挑选分量匀称的。
五、摸摸肚脐圈
西瓜购买挑选的最后一道程序，就是摸西瓜的肚脐圈。一般成熟比较好的西瓜，脐圈是圆圆的、稍微有些凹陷，而且颜色泛黄，这种瓜生长时间比较充分，味道也甜，相反，脐圈小的西瓜，证明还没有熟呢。掌握了以上五个方法，整个夏天买西瓜就不会被人坑了，心里有底，买着放心。
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一、西瓜怎么挑
1、看瓜蒂：要新鲜、绿色的，不要黑色枯萎的，可避免买到死藤瓜;
2、看瓜屁股：要向里凹的，越深越好;
3、看瓜身：颜色鲜艳、纹路清晰、睡斑鲜明的好;
4、掂瓜：大小相同的瓜，太重的是生瓜、太轻的是过熟瓜、适中的是好瓜;
5、按瓜屁股：用拇指使劲按压瓜屁股，较软的是熟瓜;
6、拍瓜身：一手托瓜，另一手用掌轻拍瓜的上部，如果下面的手清晰的感到手震，是好瓜，如果震动不清晰，那么换一个吧!
二、西瓜切开没熟怎么办
1、做成饮料
西瓜不好吃不妨将其做成饮料来喝，西瓜和柠檬一起榨汁非常不错，将西瓜肉挖出放在杯中，柠檬切半挤汁到杯里，蜂蜜根据西瓜甜度适量倒入，榨汁机会将西瓜果肉打碎成泥，然后用网筛过滤掉残渣即可得到西瓜蜂蜜柠檬汁了。
2、瓜皮用途
西瓜皮可以去掉外皮部分，将白瓤部分炒菜或者凉拌吃，味道清香口感独特，也可以把西瓜皮白瓤无糖部分片成薄片贴在脸上身上，可护肤美容，瓜皮擦脸能促进面部肌肤新陈代谢，利于皮肤滋润，防止色素沉积。
3、西瓜里面空心还能吃吗
可以。空心西瓜除了水分相对少了一点，香、甜味道并没有改变。空心瓜还是能吃的，只是买家一般不想要这种而已。这对瓜农造成了很大的影响。西瓜空心现象给瓜农的收益带来了一定的影响，我们应该及时了解西瓜空心的原因，以及西瓜空心的防治措施也要及时。无论是普通西瓜还是良种西瓜，空心是一种很常见的问题之一。空心西瓜只是一种没有正常发育的西瓜。但外形和普通西瓜差不多。
4、绿豆汤和西瓜可以同时吃吗
绿豆汤和西瓜能在一块吃，这个不存在食物相克。西瓜利尿解暑绿豆汤清热解毒败火，两者都差不多，不过喝多了会总上厕所哦。肠胃不好的就不行，因为二者都属凉性，吃了怕会拉肚子。
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一、挑西瓜的招数：“掐、弹、掂、摸、看”。
1、掐
用指甲掐瓜皮，熟的瓜皮脆而多汁，所以很容易掐入，生瓜皮较硬，很难掐。生长发育的三个时期湿疹皮炎白斑病新疗法全国名牌高校联合扩招盖茨说：赚钱挺容易！
2、弹
用食指或中指弹打西瓜，如声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜；如发出“当当”清脆响声的是生瓜；发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜。
3、掂
成熟西瓜比未成熟的西瓜轻，但过分轻的西瓜可能已熟过头或瓜瓤已烂掉。沉重感明显的西瓜肯定是生瓜。
4、摸
手感硬而光滑的是熟瓜，不光滑且发粘的是生瓜。
5、看
瓜皮光滑鲜亮，墨绿色的纹形清晰，无白毛，瓜底呈橘黄色的是熟瓜；瓜皮色泽不鲜亮，纹路不清晰，瓜皮有细茸毛，瓜柄呈青绿色兼有细茸毛者是生瓜；瓜柄枯萎的则是死秧瓜。
二、怎样才能挑选到称心如意的西瓜
1、观色听声
瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
2、看瓜柄
绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。
3、看头尾
两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
4、比弹性
瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。
5、用手掂
有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、试比重
投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小
同一品种中，大比小好。
8、观形状
瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。 当然啦，这些只是理论上的方法啦，要想挑到好的西瓜，最重要的就是自己亲自去实践，多买几次，自然就能够掌握挑到好瓜的技巧了。
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