油腻饮食的危害

油腻饮食的危害

　　油腻饮食的危害，现在人们的生活条件好了，于是开始大鱼大肉无节制，所以经常都是油腻饮食，殊不知这样子会大大危害我们的身体，很多人都不知道其中的危害，下面是油腻饮食的危害

　　油腻饮食的危害1

　　油腻食物有哪些

　　对于油腻食物来说，值得是含脂肪以及胆固醇量比较高的食物，所以对于我们常吃的油炸食品，猪肝，肥肉，鸭肉以及动物肝脏，红烧肉等肉食来说，都是属于油腻食物了。

　　而且实际上只要是在经过油炸烹饪之后的食物，都是属于被高温接触过的食物，所以说这类食物都是属于油腻食品了。

　　在油腻食品中，实际上是含有大量的油脂，脂肪存在的，特别是在油腻食品中的油泥含量是非常高的，所以就导致我们在平时吃的油条，红油，调料，辣条等等的食物，实际上都是属于油腻食品。

　　油腻食物的危害

　　吃油腻食品是存在不少危害的，

　　首先吃油腻食品之后就容易导致肥胖的情况产生，主要是因为油腻食品中的油脂是非常丰富的，而且这类食物的热量也是最高的，吃了之后就容易导致我们摄入比较多的热量的.。这时候就会产生发胖的问题产生，同时还会因为这样的情况而导致我们出现三高问题以及心血管疾病产生。

　　吃油腻食品之后还容易导致我们患上心脏病、脑中风的问题，主要是因为吃油腻食品之后会发现，这时候就会导致我们身体中的血液产生问题，特别是容易产生胆固醇和脂肪酸过多的问题，是不利于我们健康的。而且对于这些产生的过多胆固醇和脂肪酸。是会出现附着沉积在我们血管上的情况产生，

　　还会因此而造成动脉硬化的情况，是不利于我们健康的，如果说情况比较严重，这时候还会导致血栓的问题产生。同时对血栓，一旦阻塞了我们的心血管，这时候就会导致心脏病发作的问题产生，如果说阻塞了我们的脑血管，那么就会出现脑中风的情况产生。

　　吃油腻食品的时候还容易导致性格暴躁易怒的问题产生，主要是因为吃了油腻食品之后是会影响我们大脑的，这时候会导致大脑中产生一些化学物质，这时候就会导致出现情绪不稳定的情况产生。不过吃主食的时候，其中大量存在的碳水化合物对我们健康有好处，是能帮助我们保持大脑中快乐激素产生的，这时候就可以让我们的情绪得到稳定，同时还可以更加的乐观。

　　油腻饮食的危害2

　　1、 引发疾病：吃太多的油腻食品的危害是很大的，由于体内摄入过多的油脂，堆积在胃里，这样容易使得胆汁的分泌增加，这样当低纤维的食物进入到结肠后，结肠内的有毒物质将胆汁分解转换成一些致癌物质，这样很容易引发直肠癌的风险。

　　其次，一些油腻的食物都是属于高热量的食物，这些食物的脂肪很高，胆固醇的含量也很高，这样很容易加重肝脏的负担，从而引发一系列疾病的产生，不利于身心健康。

　　2、脾气暴躁：摄入过多的油脂之后，油腻的食物会影响大脑中 一种使人情绪不稳定的物质产生，容易使人的情绪不稳定，出现脾气暴躁的症状。

　　3、易产生肥胖：一般油腻的食物都含有丰富的脂肪等富营养成分，这是导致人体肥胖的罪魁祸首，因此，少吃油腻的食物是有利于完美体型塑造的。

　　油腻饮食的危害3

　　吃得太油腻的危害

　　乳腺癌

　　有些癌症，如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等，都与“油大”有着直接或间接的联系。女性体内雌激素水平高，罹患乳腺癌的几率就高。油脂吃得过多易致肥胖，而肥胖的妇女体内雌性激素的水平普遍较体瘦妇女高。

　　虽然没有直接证据证明高脂肪饮食会引发前列腺癌，但流行病统计学的研究结果表明，从日本移民到美国的日本后裔，罹患前列腺癌的比率远较日本本土高。

　　分析认为，这与他们放弃了日本传统的清淡饮食而改吃美国式的高脂饮食有关。吃进胃里的油脂过多，胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后，结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物，从而增加患结肠癌的机会。

　　因此，美国食品药物管理局甚至建议食品生产商在食品标签上说明：饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险。

　　心脏病、脑中风

　　吃油多可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多，这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，结果就是心脏病发作。一旦阻塞脑血管，结果就是脑中风。

　　肥胖

　　食用太多油腻食物会导致肥胖。油腻食物中含有大量油脂，在所有的食品中，油脂的单位热量最高，1克即可产生9千卡的热量。诸如油炸食品、猪板油、肥肉等食用太多易导致体内脂肪堆积从而引发肥胖。

　　性格暴躁

　　吃得油腻的人更容易发脾气、愤怒以及焦虑。油腻的食物会影响大脑中某些化学物质的产生，从而使人情绪不稳定。而主食中的碳水化合物则能保持大脑中快乐激素的产生，让人情绪稳定与乐观。

　　解油腻的食物

　　燕麦

　　具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。

　　洋葱

　　洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。

　　玉米

　　含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。

　　山药

　　山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

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