我对经营管理心得和体会
我对经营管理心得和体会，如今的就业形势下，职场压力只会越来越大，各行各业对于员工能力和素养的要求也在不断攀升，我们必须不断提高自己才能有更好的发展， 下面一起来看看我对经营管理心得和体会。
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企业经营管理心得体会范文
管理一词从字面意义上理解就是主其事，治其事，即就是管辖治理；因为餐饮管理是一种职能任务，它是由其贡献来确定的，管理人员的理想献身精神和人格决定着管理是否成功，归跟到底管理是一种实践，其本质不在于“知”而在于“行”，其验证不在于逻辑而在于成果。
作为一个餐饮管理者，不仅要有一流的工作态度和良好的心态，不断学习相适应的新知识，还必须要有高度的敬业精神，发挥主人翁责任心，伙伴情谊，集体精神来增强企业的凝聚力；事实告诉我们，无论在餐饮及其他行业中，一个真正的成功者不仅是“勤于忠，敏于行”而更要悟出一个“道”来，即就是规律，只有善于发现和运用规律，才能使企业步入良性轨迹。
在竞争日趋激烈、人为环境不断改善、经济实力不断提高的今天，人们越来越善待自己，吃饭不仅仅是吃饱，而是吃文化、食营养。目前我们的整个餐饮市场正处于一个百家争鸣的时代，竞争已经进入白热化阶段，对此诸多商家对于管理和经营更是一筹莫展。
就目前团餐市场来说吧！它区别于社会餐饮，它的优点是有稳定客源，有一定的市场规模和品牌价值；缺点是成长较慢，营业利润低，业态不丰富、规模不经济。我本人从事餐饮管理工作多年，对于目前的团餐市场来进行分析。首先，我认为我们要有商业模式的支撑，即就是必须要有革命性的产品。
产品质量的好坏优劣，技术水平的高低，直接影响到了企业的经济效益，因为是固定客源，其食客的口碑对整个企业都有很大程度的影响，同时也反映出了管理人员的技术素质和管理能力。所以加强质量管理，不断创新才是团餐事业目前的重中之重。
其次，必须要有人力支撑，即就是人才系统工程。所有的工作离不开人来做，特别是餐饮行业。大多数已趋向于老龄化，甚至有时招不来员工，对于目前餐饮市场人才紧缺的情况，应提前培训储备人才，是一艰难而漫长的系统工程。
除过上述两点还必须要有清晰的战略支撑，必须在内部引用竞争机制，树立危机意识，搞活机制体制，巩固现有阵地，开拓新市场；扩大市场占有率，增加市场份额。
最后一个就是管理和管控方面的问题。提高管理者的解码能力，将高端的愿望解码为工作中的细节，解码到每个部门、每个人身上。要大家明白自己肩上的任务和工作目标，认识与竞争者之间的差距，管理层要时刻都有危机感，要居安思危，未雨绸缪，不沉迷在成绩中；优化组合、简化专业分工，实行结构综合化，简化或剔除非增值部分流程，最大限度的为企业创造效益。
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企业 管理心得体会范文
最近一段时间通过公司提供系统学习现代企业管理知识的平台，使我更新了管理理念，开拓了视野，全面提升了管理能力和管理素质。使我对管理的含义、管理的方式、管理的方法都有了进一步的认识和理解，下面谈一下自己的几点体会：
1、干工作要有强烈的事业心和高度的责任感，管理上最忌讳的一种是让问题睡大觉。要解决它！而且要马上解决，无论是对是错。让问题躺着睡大觉而无所事事当然是一种舒服的方法，因为不会马上承担风险，但这绝对是企业管理上的大忌。做事的态度，便是把每件事都做好，即使是最细微的部分，也要彻底做好。一样事情不做到十全十美，绝对不能放松。不管大事小事，都要抛弃 “莫以善小而不为，莫以恶小而为之”的思想。
2、干工作要看全局，必须从全局出发去想问题、想事情、做决定。要明确本单位的'职责范围，工作重点，及实现目标的具体要求措施。对每个阶段工作和环节有所把握重点，定出自己的总体思路，既要高标准又要高起点。在平时要加强业务学习，不断提高自身的素质。
3、要善于协调，要善于调动大家的工作积极性、主动性。只有善于用人、善于协调，把大家的积极性调动起来，才能形成合力。在工作方法上让大家各抒己见、集体决策，在具体工作上要放权，当然放手不等于散手不管，要过问不干预，发挥不包办。有了成绩不争功，出了问题不诿过。棘手的问题，要抢先出面解决。
在处理一般人的团结协调上，一要靠制度制约，通过谈心会，开展批评和自我批评。讲团结讲协调，形成合力。二是要靠自身带动大家的相互信任。
要定期召开民主会，交流思想，互相支持、互相补台。处事要一碗水端平，公道处事，做到光明磊落。胸怀宽广平等待人。要记人之功，忘人之过。多看别人的长处，求大同，存小异，增进理解和友谊。
4、工作方法要刚柔相济，德法并重，方圆结合。“刚”就是工作要有硬指标，纪律要有严要求，要有坚强的意志和雷厉风行的作风。言必行，行必果，不犹豫、不动摇。特别是牵扯到一些原则性的问题，不能朝令夕改。
要高标准、严要求，在执行政策上坚定执行，在完成计划目标上坚定不移。“柔”就是要体现在体恤部下、宽厚待人上，我们要以朋友的身份去了解关心下属，只要掌握了人的内心，你才能做好有效的管理。如同我们使用的机器，你不了解他的性能，你又怎么去使用呢？
5、工作中要身先士卒。领导干部的一言一行，对下属影响至关重要。要正人先正己，加强自身修养，提高自身素质，严以律己，克己奉公，以身作则，率先垂范。员工要三倍的努力，负责人则应十倍的努力!
负责人就是吃苦的人!在工作上，要有事业心、责任感，吃苦在前、享受在后，凡是要求下属做到的自己必须做到，要求下属不做的自己坚决不做。只有这样，才能取得部下的信任和支持，掌握工作的主动权。
以上几点是我学习的心得，请大家批评指正。
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2022经营管理心得体会大全
管理的基本职能有计划、组织、领导、控制，计划是为了实现组织目标而对未来的行动进行规划安排的工作过程;组织是为了取得最大的成功而分配完成工作所需要的资源并协调员工与任务
员工与员工之间的关系;领导就是对组织内全体成员行为进行引导和施加影响，从而激励员工产生高绩效的活动过程;控制是按照既定目标和标准对组织活动进行监督、检查，发现偏差，采取纠正措施，使工作能按原定计划进行，或适当调整计划以达预期目的的过程。
管理的本质就是在特定的条件下，对组织的人、财、物、信息等有形无形的资源进行优化配置，协调与控制，使得成本最小，效益最大，从而使组织的目标计划如期最优实现。
如何如期最优实现组织目标。覃曦老师在《全面运营管理沙盘模拟训练》的课程中，以通俗易懂的语言，生动逼真的讲解了组织目标的实现过程。受益匪浅，感悟颇深。
一、组织必须有明确的既定的目标
组织目标是指一个组织未来一段时间内要实现的目的，它是管理者和组织中一切成员的行动指南，是组织决策、效率评价、协调和考核的基本依据。任何一个组织都是为一定的目标而组织起来的
如包装公司是为了满足洋河酒厂所有成品酒包装的需要而组织起来的。目标是组织的最重要条件，无论其成员各自的目标有何不同，但一定有一个为其成员所接受的共同目标。任何管理系统都应有明确的目标，目标不确定，或者混淆了不同的目标，都必然会导致管理的混乱。任何管理活动都必须把制定目标作为首要任务。
二、标准化、制度化管理
标准化、制度化管理目前已经成为现代企业管理的重要组成部分，它在企业管理中日益发挥着举足轻重的作用。企业必须重视标准化，运用标准化，充分发挥标准化的作用，使企业实现标准化、制度化、科学化管理，为企业获得最大的经济效益提供保障。
设计好蓝图，制定一个科学的流程，根据流程制定具体的标准化，然后再制度化，并建立一整套行之有效的绩效管理和考核机制。
三、全员参与管理，目标管理
组织目标的实现，不仅靠总经理制定好的战略规划，也不仅靠某一部门领导的个人能力，而是要依靠组织中所有干部、员工的共同努力。组织要让全体成员参与管理，实行目标管理制度。
目标管理制度是把以目标实现为前提的管理转化成以目标为控制手段的管理，它是通过使组织的成员亲自参加工作目标的制定来实现“自我控制”，并努力完成工作目标的管理制度。这种管理制度由于有了明确的目标作为对组织成员工作成果的考核标准，从而使对组织成员的评价和奖励做到更客观、更合理，因而可以大大激发他们为完成组织目标而努力。
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