油爆虾仁的做法步骤
第一步
锅中加水，放入柠檬片和盐，待水烧开后，再把虾仁放进去，虾仁煮至卷起来就可以捞出来了
第二步
锅中倒入橄榄油，加入葱和朝天椒爆香，再放入黑橄榄翻炒1分钟
第三步
虾仁倒入锅中，放些白酒、盐和白胡椒调味，继续翻炒
第四步
炒熟就可出锅，以香菜点缀提香
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