薏米南瓜粥的做法
薏米南瓜粥的做法,都有哪些呢?薏米不仅可以吃还有比较高的药用价值,搭配上南瓜,营养价值那可是相当高。这粥不仅美容养颜,还能提高自身的免疫力,做法也十分简单。以下分享薏米南瓜粥的做法!
薏米南瓜粥的做法1
薏米南瓜粥:
1、原料:
南瓜200克、薏米50克、大米50克、银耳3朵、枸杞20颗。调料:蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)。
2、做法:
(1)、将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟,充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。
(2)、在锅中倒入清水,用大火加热,待水开后加入大米和薏米,转成小火煮30分钟。
(3)、放入南瓜丁和撕成小块的银耳,保持小火继续煮15分钟,最后放入枸杞再煮5分钟即可。
注意事项:
1、可以根据个人喜好增加粗粮种类,比如芡实、糙米等,但需要提前浸泡半小时,否则和大米同煮不易熟,而且提前浸泡粗粮还可以节省煮粥时间。
2、食用此款薏米南瓜粥,最好不要加糖,以享受南瓜和枸杞的.原始甜味。如果实在喜甜,可以在食用时加入适量蜂蜜调味。
薏米南瓜粥的做法2
薏米南瓜粥的做法
一、材料:
大米20克、糯米15克、小米15克、燕麦片15克、枸杞5克、红枣15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2个、蜂蜜、红糖适量
二、做法:
1、将薏米、红枣、糯米、花生淘洗干净,用清水浸泡2小时;
2、大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内,倒入适量清水熬开;
3、按下煮粥键;
4、粥煮好后,倒入清洗好的南瓜内,上锅蒸十分钟即可;
5、待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可。
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