瘦身的月子餐
瘦身的月子餐，本来女性有了宝宝是很开心的,但是自己身材的走样让我们根本开心不起来,为了宝宝有不能饿肚子减肥,其实产后瘦身月子餐才是我们最应该选择的，下面是瘦身的月子餐。
瘦身的月子餐1
1、蔬菜类。
西兰花属于明星蔬菜，营养价值不用质疑，在蔬菜中数一数二的，还具有促进排便的作用。
胡萝卜。营养价值大家都熟知，不用多介绍，唯一值得一提的是，吃胡萝卜对人的视力有好外，尤其是生完孩子后，产妇的视力较孕前有所下降，日常多食用一些胡萝卜是有好处的。
绿叶青菜。有些宝妈不喜欢吃青菜，产后身体较虚弱，需要补充各种维生素，多数妈妈因为产伤会有不同程度的便秘情况出现，吃青菜有助于排便，也是补充维生素的好处。绿叶青菜里，菠菜和小青菜含钙高，菠菜吃之前要去草酸。
芹菜。芹菜属于粗纤维蔬菜，为了月子里营养均衡，搭配更科学，适当吃一些粗纤维蔬菜，有利于消化和吸收。
白萝卜。产妇一般都比较气虚，白萝卜有理气补气之说，炖汤喝还能润肺，搭配排骨炖汤，既能调理身体又能下奶。
当然除了这些，市面上还有很多蔬菜，这里列的是含营养价值较高，适合月子食用的蔬菜，如果喜欢吃其他的蔬菜也可以吃。
2、豆制品。豆制品除了我们常吃的豆腐，还有豆皮，豆干类，建议首选白豆腐，其次就是黑豆和红豆，黑豆可以和红枣一起打豆浆喝，红豆可以用来熬粥。
3、肉类。肉类以瘦肉为主，像牛肉和猪瘦肉，还有排骨，肉类要搭配蔬菜一起吃，不能只吃肉不吃蔬菜，容易营养过剩，使产妇身体发胖，奶水油脂大，宝宝吃了容易拉肚子。
4、奶类。牛奶和酸奶都可以喝，酸奶建议提前从冰箱里拿出来，在室内放一会再喝，就不会太凉，纯牛奶可以加热喝。
5、水果类。水果其实我建议以常规水果为主，像苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果等，一些凉性的水果要少吃。像西瓜偏凉性，甘蔗较硬，桔子较酸，龙眼容易上火，葡萄是反季节水果，尽量少吃或者不吃为好。
推荐一些月子食谱：
1、小米红豆粥。对于刚出院的产妇，月子第一周饮食要清淡些，早晚喝点小米红豆粥，暖胃又助消化，喜欢红枣的可以再加些红枣一起煮，还有补铁补血的作用。
2、醪糟蛋花汤。醪糟蛋花汤主要是为了下奶，在我们老家月子里喝这个汤挺多的，就是下奶效果好，营养也好，反正我在月子里是喝了不少。
3、海带排骨汤。排骨要买偏瘦一些的，洗净先焯水，然后放砂锅里慢炖一小时，再加入海带，这个汤清淡不油腻，营养指数也高。
4、清炖乌鸡汤。喝乌鸡汤也是为了调理产后身体，乌鸡滋补，对产后体虚血亏，脾胃不健大有补益。
5、鸽子汤。鸽子汤滋阴润燥、补气养血，鸽子肉蛋白质含量丰富，而脂肪含量极低，食用后消化吸收率高达95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比，鸽肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富。对产后妇女有大补功能。
瘦身的月子餐2
香苹山药泥
苹果1/2个 山药100克 牛奶200CC 肉桂粉1小匙
做法
1、将苹果、山药洗净去皮，切小块，放入果汁机中加入牛奶打成果汁。
2、将适量的肉桂粉加入1中即可。
功效
1、苹果是丰富纤维质的`来源。
2、山药则有帮助调整女性荷尔蒙的功效，肉桂可以平衡血糖，对于喜欢吃甜食的人，可以调整血糖代谢，配合运动有加强瘦身的效果。
海鲜浓汤
材料：洋葱末2大匙 鱼片2片 淡菜2只 胡萝卜丁2大匙 蘑菇3-4介 青豆仁2大匙 无糖豆浆200CC 牛奶200CC 奶油1小匙盐适量
做法
先将奶油烧热，爆香洋葱，放入淡菜、鱼片稍微翻炒，再加入胡萝卜丁、蘑菇、青豆仁、无糖豆浆、牛奶煮熟，再加入盐调 味即可。
功效
海鲜是丰富的矿物质来源，可以改善酸性体质。海鲜中的碘，有加强新陈代谢率的功效，对瘦身很有帮助。
无糖豆浆则有消肿利湿的功能，可以有利身体排出多余的水分。
注意
可以用自己喜欢的海鲜种类来做浓汤，但是有些海鲜本身就有咸味，所以盐不要放太多。
山楂苜蓿茶
材料：山楂1小匙 苜蓿茶袋2包 水500CC
做法
将山楂和洛神花放入水中煮滚，再加入苜蓿茶包泡开即可。
功效
苜蓿茶含有丰富的钾，有加强水分代谢的功能，并且有利尿效果，可加强排毒。
山楂则有降血脂，加强循环的效果，可以改善产后下半身循环不良的情形。
黄豆烧海带结
材料：黄豆2大匙 海带结10个 酱油2大匙 水2碗 蒜头3-4瓣 油1小匙
做法
1、黄豆先泡水一夜后，将水倒掉沥干。
2、将油烧热，爆香蒜头和辣椒，将1和海带结倒下去拌炒，加入酱油和水焖至熟软即可。
功效
黄豆中的寡糖可以加强肠道有益菌的生长，丰富的纤维质也有加强肠道净空的作用。
海带结中的碘，有加强甲状腺功能，可以调节新陈代谢率，对瘦身饮食来说非常重要。
红豆薏仁水
材料：红豆1大匙 薏仁1大匙 无糖豆浆240cc 木糖醇1大匙
做法
1、红豆、薏仁先泡水四小时。
2、将1放入无糖豆浆中煮到柔软绵密，再加入木糖醇高即可。
功效
红豆、薏仁是温和有效的利尿剂，有助于排出多余水分和代谢废物。
蔬果沙拉
材料：小蕃茄5个 苜蓿芽1碗 西生菜1片 加州梅3-4个 黑枣精1小匙 蕃茄酱1大匙 tabosco适量
做法
1、将小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗净装盘，放入加州梅。
2、黑枣精、蕃茄加tabosco调成蘸酱，搭配1食用即可。
功效
新鲜生菜、水果有平衡体质的效果。
加州梅和黑枣精有促进排泄的效果，经常食用可清除宿便，消除小腹的功效。
注意
有些人吃加州梅和黑枣精会有腹泻情况，可以依个人排便状况调整食用量。
瘦身的月子餐3
清蒸三文鱼
用料 三文鱼一块，香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜适量。
1、把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝。
2、取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝
3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟
4、取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。
全麦面包
面包选取新鲜健康的食材，采用精湛的烘焙工艺，纹路清晰，口感柔软，好吃不腻，丰富的全麦营养更均衡，饱腹感强。早晨搭配一杯热豆浆，带给你健康活力的一整天。
全麦面包做法：1、将水放进盆里，加入水麦芽混合搅拌均匀备用
2、将其他材料放进搅拌盆里混合成光滑均匀的面团，拉开呈比较粗糙的膜
3、基础发酵后分割成6份
4、不要用滚圆的方式，而是用两手拉着面团同时往下往内拉来折成圆形，松弛约15分钟。
5、将面团收口处朝上放，压平，折成3折，成棒状，然后将两端滚细
6、放在模子上或布上进行最后发酵
7、发酵完成后割口，送进预热好的烤箱里。我是把石板放进去预热的，预热时间是40分钟，面团送进烤箱前先喷点水，220度烤约20分钟左右。
燕麦豆浆
做法：1、半杯黄豆与半杯麦片分别洗净，倒入豆浆机打浆桶中，加入清水，浸泡一夜。
2、第二天清早，装上机头，通电，启动打浆功能。待警示音起，断电，取走机头。倒出饮用。
健康瘦身可以尝试遵循以下三个原则：按时进餐，饮食均衡。三餐按时且保证质量，饮食均衡，很多妈妈为了减肥而不吃肉，这是不正确的做法。
此外，睡前2个小时不能进食。减少外出进餐的次数，餐厅或餐馆的食物都是为了满足顾客的味蕾而精心制作的，口味也比较重，在外进餐很难控制食量。所以，减肥的妈咪们尽量在家进餐，照顾好自己的肠胃。少食油炸食品、甜食以及碳酸饮料这类食物含有大量的糖分或盐分，不仅会增加体内的脂肪，对于伤口的产后恢复也不利。
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