缺少维生素b吃点什么水果和蔬菜
缺少维生素b吃点什么水果和蔬菜，饮食是我们生活中不可缺少的部分，要知道我们生活中很多的食物都是有很高的营养价值的，有的食物搭配在一起还有不同的功效，以下缺少维生素b吃点什么水果和蔬菜。
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一般情况下，缺维生素B可能引发食欲不振、口腔溃疡、脱发等病症。通常可以吃龙眼、石榴、梨、哈密瓜等水果，也可以吃菠菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜缓解症状，补充维生素B。具体内容如下：
维生素B是人体组织不可缺少的营养物质，可以提高机体新陈代谢，促进糖、脂肪和蛋白质的转化。吃龙眼、石榴、梨、哈密瓜等水果，以及菠菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜，能够及时为人体补充维生素B，维持细胞功能，促进新陈代谢，有效防范食欲不振、口腔溃疡、脱发等症状。
上述水果和蔬菜，不宜过量食用，以免造成胃肠道消化的负担，引发身体不适。
在生活中如果缺乏维生素B的话，应该多吃一些香蕉、蔬菜、谷类、咸菜等，还应该多吃一些动物性食物，如动物的肝脏、肾脏，还有麦芽、酵母素、鸡蛋黄、豆类等，其中豆类含维生素的含量非常丰富，蔬菜和水果中含维生素含量则比较偏少一些，还应该多吃一些鱼类等。
另外，建议每天可以在睡前喝一杯牛奶，因为入睡前喝一杯牛奶不仅可以助眠，而且牛奶中含有丰富的维生素也可以在夜晚睡眠，身体休息的时候被更好的吸收。缺乏维生素不仅会容易造成身体的疲劳感，还会导致身体抵抗力的下降，另外皮肤也会开始容易干燥，并会开始产生皱纹，所以在日常的生活中要注意补充维生素，这样我们的身体才会更好。
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缺维生素b要吃什么东西？
维生素b又称维他命b，它是一个大家族，有十几种类别。不同类别的维生素b在人体中起不同的作用。维生素b1主要防治皮肤炎症，维生素b2促进细胞再生，维生素h防止毛发脱落，改善皮肤……缺乏维生素b，也要根据自身情况判定是缺乏哪种类型的维生素b，有针对的.补充才能有疗效。
维生素b1主要存在于谷物，蔬菜，水果中，b2主要来源于动物肝脏，蛋黄等。虽然维生素b种类繁多，但多吃各类粗粮，蔬菜水果，能补充不同的维生素b，也就是说，如果不清楚体内缺乏何种维生素b，平时经常换着种类吃，就能补充大卖多样的维生素b。
各类维生素b都有很好的抗癌功效。b1能预防直肠癌，b2能预防卵巢癌。平常保持均衡的饮食习惯，能有效预防维生素b缺乏。食物是维生素的最佳来源，所以，不挑食，不单一饮食，就能维持足够的维生素b。
缺维生素B要吃什么
多数食物中都含有维生素B，具体食物如下所示：
1、蛋类：如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋；
2、肉类：包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉；
3、蔬菜：包括绿叶菜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜苔、柿子椒以及西红柿；
4、水果：如苹果、梨、橘子、橙子以及柚子。
大多数食物中含有一定维生素B，维生素B是较大的家族，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸等，因此要查明患者缺乏哪一种维生素，再进行针对性的补充。如果患者膳食合理、不挑食，通常不会缺乏维生素。
如果到医院进行检测发现缺乏某种维生素B，通过食物不能补充充足，可以服用片剂药物，包括维生素B1、维生素B6、维生素B4、叶酸、维生素B12等。患者不要盲目补充维生素，如果饮食合理，加强锻炼，生活习惯正常，通常不会缺乏维生素B。
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维生素B包括哪些
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。
维生素B1：又叫抗神经炎素，有助于改善脚气病和带状疱疹；我们摄入热量越多，需要的B1越多，因为它能帮助碳水化合物的消化，从而为我们提供足够的能量。B1也有助于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人尤其需要它。
维生素B2：帮助消除口腔、唇、舌的炎症；促使毛发、皮肤、指甲正常生长；与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。
维生素B6：维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，它有助于能量的产生，让人感觉精力充沛，被称为提神营养素。B6缺乏往往与其他B族维生素缺乏伴随，其症状与B2缺乏有相似性，也是一些炎症的表现，儿童受的影响可能较大，表现为烦躁、肌肉抽搐、惊厥等症状。
烟酸：烟酸有助于促进消化系统健康，改善肠胃功能障碍和腹泻；有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯水平；医学上还用于改善口腔炎，防止口臭。
维生素B12：促进血红细胞形成和再生，减少恶性贫血；可以消除烦躁，帮助集中注意力和增强记忆力；有助于儿童生长发育，增进食欲。
叶酸：是一种重要的维生素，它与B12一起有利于血红细胞形成，减少贫血。孕妇缺乏叶酸会导致胎儿的脊柱裂和无脑畸形。此外，叶酸还有助于保持血液正常的同型半胱氨酸水平（衡量心脏病的重要指标)，减少心脏病的发生。
泛酸：又叫抗压维生素，因为它有助于肾上腺素（帮助人体应对紧急情况的激素)的产生，从而有效缓解压力和疲劳。泛酸与维生素C一起食用，还有助于保持肌肤活力，加快伤口愈合。
维生素B族的作用
维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织比不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。
所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用。单独摄入某种VB，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。罗杰。威廉博士指出，所有细胞对VB的需求完全相同。
现代人越来越缺乏维生素B族
由于盲目追求饮食的精细化，导致从食物中摄取到的B族维生素越来越少；另外，因摄入过多的糖类、脂肪而更加需要维生B族素促进代谢；还有，生活节奏快、压力大、熬夜多也需要消耗大量的B族维生素。因此，目前人们缺乏维生素B族是非常普遍的。
维生素B族对神经系统、心血管系统、造血功能、生殖系统、视力、缓解压力、改善发质和皮肤等都有重要作用，如果B族维生素缺乏或补充不完全，极容易出现多种病症，如脚气病、癞皮病、舌炎、皮炎、湿疹、脱发、恶性贫血、极度疲劳、脂肪代谢障碍、食欲不振、恶心、抑郁、消化道溃疡等。
维生素B族是溶于水的，很容易被代谢，在体内几乎无法长时间蓄积，必须每日补充。维生素B族主要通过汗液和尿液排泄。夏天喝水多、流汗和排尿都增多，所以在夏天，人更容易缺乏维生素B族。如夏天人们更易疲劳、困乏、精神不振，其原因就在于此。
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