关闭→
当前位置:朵朵女性网>饮食> 早餐食谱快速做法简单

早餐食谱快速做法简单

时间:2022-05-19 11:05:32 饮食 我要投稿

早餐食谱快速做法简单

  早餐食谱快速做法简单, 很多人为了赶时间为了化妆都会直接选择外面购买早餐。其实学会早餐食谱快速的做法不需要十分钟,甚至十五分钟就可以搞定自己的早餐。下面是早餐食谱快速做法简单。

  早餐食谱快速做法简单1

  早餐之鸡蛋汉堡(面糊爽脆秘诀)的做法

  在tb购入一个这样的锅,记得用猪油开锅,这样做鸡蛋汉堡才能不粘。

image.png

  小贴士:早上做的话,可以提前晚上将肉馅调制好,面糊也调好,早上直接用就行。 肉馅配方(肉末生抽,糖,盐,木耳胡萝卜)盐可以多放一点因为就靠肉馅提味啦。 面糊配方:①用玉米淀粉可以让面糊煎出来非常脆不要换成别的面粉。 ②水的量不是一定的,只要能像稀酸奶一样的流动状态就行。

image.png

  做鸡蛋汉堡步骤:先刷油煎鸡蛋

image.png

  鸡蛋上放入肉馅

image.png

  另两个口,刷油放面糊

image.png

  然后把鸡蛋和面糊合在一起继续煎

image.png

  来回翻面,直到表面金黄即可。

image.png

  看层层分明,又香又脆哦

image.png

  锅内放面糊的视频,可以看一下,面糊大致的浓稠度。

image.png

  早餐食谱快速做法简单2

  早餐—煎饼(自炸薄脆)的做法

  水+面+一点盐,和成较硬的小面团,醒一会。取做饺子皮大小的一块面,擀成薄片,擀时多撒白面防止粘案板,形状不要紧,关键要薄。炒锅加热,放1-2倍炒菜用油的量,油热放入,起泡翻面,中小火炸,两面颜色发黄即可取出,再炸下一片。(因为取出以后薄脆的油温还在,所以取出后颜色会再加深一些的。)

image.png

  面粉2份+杂粮粉1份(绿豆面、黄豆面、玉米面等等都行,放一种或多种都行)的比例加水调面糊(不要太稠,否则摊出来很厚)水和面完美融合需要一点时间,有小疙瘩的话隔几分钟再搅拌(稀稠度依情况加水或者加面),这个时间准备调味料最后调好的面糊晃一晃,挂在盆壁上的状态如图就差不多了。

image.png

  生抽甜面酱糊、酱豆腐泥、香葱香菜末备好。

image.png

  饼铛预热好(或平底不粘锅)在中心倒入面糊抹平(我有个摊煎饼的工具,没有的'话用铲子轻轻的抹平)稍微有些薄厚不均或者不圆都没关系,接下来用鸡蛋弥补

image.png

  打个鸡蛋,抹散、抹匀,有黑芝麻撒一些。(稍等一会,待背面熟透,自动与饼铛脱离,饼鼓起,没有的话再等一会)

image.png

  确认背面已全部脱离翻面。

image.png

  刷甜面酱糊刷酱豆腐泥撒香葱、香菜末。(口重还可以撒榨菜丁、萝卜干丁等咸菜)

image.png

  放薄脆。

image.png

  放生菜。(有酱牛肉啥的也可以切两片一起放)

image.png

  上下左右向中间叠,翻过来!OK!大功告成了!趁热吃,外香软内酥脆!

image.png

  早餐食谱快速做法简单3

  鸡蛋早餐饼的做法

  食材准备如图所示

image.png

  鸡蛋磕入碗中,加入面粉

image.png

  再加入葱花以及食盐搅匀成糊状。

image.png

  接着倒入350毫升清水稀释。

image.png

  然后加入胡萝卜碎继续搅匀备用。

image.png

  起锅刷油,舀入适量面糊摊开成饼状。

image.png

  开小火待完全凝固再翻面煎,煎至两面都完全熟透即可,非常简单。

image.png

  鲜香爽口的早餐鸡蛋饼,准备开吃啦。

image.png

  小贴士

  如果不吃胡萝卜或者葱花,还可以根据自己的喜好,加入菠菜汁,芝麻,火腿等等,Diy起来非常的美味,香嫩松软,新手也能一学就会,可口早餐开吃啦。

【早餐食谱快速做法简单】相关文章:

早餐食谱简单快速做法面食类的05-12

简单好做的早餐食谱05-12

早餐鸡蛋简单做法05-11

简单早餐的做法05-09

简单快速的鸡蛋早餐05-17

鸡蛋早餐的简单做法05-11

简单快速的早餐有哪些05-11

简单的鸡蛋早餐做法大全05-11

早餐鸡蛋的做法05-11

学生早餐做法大全05-11