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花茶有哪些种类

时间:2022-09-21 10:53:59 饮食 我要投稿

花茶有哪些种类

  花茶有哪些种类?花茶又名香片,是用植物的花或叶亦或是其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶,而花茶又可细分为花草茶和花果茶。接下来我们一起了解一下花茶有哪些种类。

  花茶有哪些种类1

  花茶是由茶叶加香花拌和窨制,使茶叶吸附花香而制成。

  用来窨制花茶的茶叶素坯简称“茶坯”,依据茶坯的种类差别有烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等等。

  依据香花种类的差别有茉莉花茶、珠兰花茶、木樨茶、白兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金银花茶、菊花茶等。

  茉莉花茶主产于福建、广西、四川、湖南、江苏、浙江等地。原来福建是我国茉莉花茶的主产区,近10多年来,广西横县应用本地优胜的天然前提,大力发展茉莉花的出产,当今天下有近一半的茉莉花茶是在广西横县加工的。

  我国茉莉花茶的重要品类有上述各地产的茉莉烘青、茉莉毛峰,浙江、安徽的茉莉大方,江苏姑苏的茉莉苏萌毫,福建、广西的茉莉明白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉绣球、茉莉龙珠、茉莉白雪毫、茉莉金丝银钩、茉莉白雪芽、茉莉凌云白毫、茉莉香片等。

  我国茉莉花茶的重要品牌有:北京的京华茉莉花茶、吴裕泰花茶、张一元花茶、四川的龙都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、广州茉莉花茶、台湾香片等。

  茉莉花茶是花茶中的重要产物。用茉莉花窨制花茶已有悠长的汗青,早在南宋时,施岳《步月·茉莉》词中就有茉莉花焙茶的记述,该词原注:“茉莉岭表所产……此花四月开,直至木樨时尚有玩芳味,昔人用此花焙茶。”茉莉鲜花色白,香气幽静浓烈,通常是夏秋季着花,夜间开放吐香,花不开不香,花边开放边吐香,完整开放之后,根本再也不开释香气。

  依据茉莉花的这一吐香纪律,花农老是白昼采摘含苞待放的大花蕾,夜里将刚开始开放的茉莉花与茶叶一块儿拌和,花开释香,茶吸取花香,窨制10多小时后,花开香尽,窨制完毕,筛分出茉莉花,茶叶再加鲜花二次窨制,好的花茶通常要窨三、四次。

  茉莉花茶的品格特征是茉莉花香浓烈,冲泡以及饮用历程中,满室花香,给人一种舒心愉悦的感觉。

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  珠兰花茶,主产于安徽歙县,其次是福建漳州、广州等地。窨制珠兰花茶的香花有米兰以及珠兰两种,珠兰以及米兰花小如珠,黄白色,淡雅清香,窨制成的珠兰花茶有珠兰烘青、珠兰毛峰、珠兰大方等,通常茶叶质料好,花香清雅鲜爽而长期,耐冲泡、耐贮藏。

  白兰花茶,是以白兰花或者黄兰、浅笑等香花窨制的花茶。白兰花香气浓烈,黄兰又称黄缅桂,淡黄色,浅笑有香蕉香味。白兰花偶然也作为茉莉花茶窨制时“打底”用,也便是茉莉花中掺入少许白兰花瓣,以增添茉莉花茶香气的浓度。

  玫瑰花茶,是用紫红色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除了玫瑰花外,另有蔷薇、香水月季等都可利用。茶坯常用红茶,窨制好的玫瑰红茶,清饮或者加糖饮用,都有浓烈的甜香味。

  玳玳花茶,是用玳玳花窨制的花茶,玳玳花有开胃通气的药理作用,被誉为“花茶小姐”。玳玳花相宜于窨制烘青、炒青花茶。花茶有哪些种类?花茶有甚么效用?

  木樨茶,是用金桂、银桂、丹桂以及四序桂窨制的花茶。金桂秋天着花,花色金黄;银桂秋天着花,花色黄白;丹桂秋天着花,花色橙红;四序桂,一年四季着花数次,花色淡黄。金桂以及银桂花香浓烈,丹桂以及四序桂花香淡雅。木樨茶主产广西、福建、四川、浙江等地。闻名的品类有桂林的“木樨毛尖”、安溪的“木樨乌龙”、重庆的“木樨红茶”、杭州的“木樨龙井”等。

  柚子花茶,是由柚子花窨制的花茶。柚子花适于窨制红、绿茶,拥有浓烈的甜香,主产于广西、福建、广东等地。

  金银花茶,是用金银花窨制的花茶,金银花既有清雅的花香,且有清冷的药理作用,金银花茶常用于夏日的解暑,也属一种保健茶。

  菊花茶,常用普洱茶作茶坯,窨制后的茶叶被称为“菊花普洱”,简称“菊普”,这种茶在广东、香港等地很受欢迎,菊普汤色红褐,滋味醇和,入口甘凉,茶味、菊花味和谐爽口,相似芹菜香浓烈。

  花茶有哪些种类2

  1、康乃馨:具有改善血液循环,促进新陈代谢,排除体内毒素,调节女性内分泌的功效,味道芬芳,有助驱除心烦气躁。

  2、金银花:可治疗习惯性便秘,用金银花,大黄,按照3:1的用量,一并泡茶饮用,并以适量的'蜂蜜调味,有清热泻水,润肠通便的,瘦小腹的功效。

  3、茉莉:可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病,月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。

  4、辛夷花:排毒养颜。消暑止咳,降压减肥。

  5、马鞭草:有强化肝脏的代谢的功能,并具有松弛神经,帮助消化以及改善腹气的功效,可以治偏头疼,还有瘦身的功用,注意孕妇禁止使用。

  6、紫玫瑰:帮助新陈代谢,排毒通便,纤体瘦身,调整内分泌,最适合因内分泌紊乱而肥胖的MM。

  7、洛神花:可解毒,利尿,去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪,科研人员还发现,饮用时加上玫瑰花茶,95%的病人体重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出来的颜色红红的,十分漂亮,冷热饮用都很好。

  8、玳玳花:微苦,但香气浓郁,配上绿茶饮用。滋润肌肤,更可以减少腹部脂肪,是绝佳的,美容瘦身饮品。

  9、柠檬片:可利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的MM。

  10、决明子:促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂血压。通便减肥效果好。

  11、陈皮:可以帮助消化,排除胃气,还可以减少腹部脂肪堆积,许多中医减肥配方都有他,陈皮性温和决明子,荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好。

  12、甜菊叶:天然甜味剂,是瘦身着的良伴,几乎没有卡路里,最适合想吃甜的又怕胖的你,主要是和别的花草茶搭配起来饮用,充当甜味剂。

  13、荷叶:自古以来瘦身的良药,可以清火,利尿,清脂,通便。

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  14、薄荷:好处多多,对肥胖糖尿病等都有好处,当然还能清新口气了,可以去油腻,薄荷干的湿的都能用。

  15、甘草:可以抑制胆固醇,还能增强免疫力,抑制炎症,但会使血压升高,不适合高血压的人。

  16、茴香:可以利尿发汗,清除皮下脂肪中的废物,防止肥胖。这个不是我们平常吃茴香饺子的那个茴香是多年生的草本植物"甜茴香",喝的是它的种子。

  17、菩提:菩提叶的茶香闻起来淡雅迷人,喝起来顺口且味道会残留在舌尖,可利尿,分解脂肪,有助于排出体内废物是减肥的有效食品,并具镇定神经,安眠的效果,喝时加一些蜂蜜,风味更加迷人。

  18、迷迭香:促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖,它的功效很多,是一味很好的花草茶。

  19、千日红:是花草茶中非常特别的品种,若选用上佳品种,冲泡时可以看到花慢慢的打开,如水中开花一般,功效方面,包括护肤养颜,亦有利尿的功效。

  20、玉蝴蝶:显为人知的玉蝴蝶花茶,具有清肺热,利咽喉,美白肌肤,降压减肥,促进机体新陈代谢。

  21、百合花:可清肠胃,排毒,治疗便秘,和玫瑰花,柠檬马鞭草一起泡效果更佳。

  22、金盏花:金盏花可以清爽提神,解热下火,稳定情绪,最适合因经常熬夜的肥胖族。

  23、苦丁:味苦,具有清热解毒,油脂排便的功效。

  24、牡丹:可清热,凉血,和血清瘀,适用于容易上火的MM。

  25、桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身,和玉蝴蝶一起泡,减肥效果更好!

  26、洛神花:洛神花可解毒、利尿、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪,研究人员还发现,饮用时加上玫瑰花茶,95%的病人体重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出来的颜色红红的,十分漂亮,冷热饮用都很好。

  花茶有哪些种类3

  1、茉莉花茶

  茉莉花茶是最普通也是最常见的花茶,利用茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香制作而成,具有安神、解郁、健脾理气之功。

  2、玫瑰花茶

  玫瑰花茶在中国应用较广发,非常的常见,由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,花香浓郁,滋味甜美。此种花茶性质温和,具有显著的理气解郁、活血散淤和调经止痛功效。

  3、桂花花茶

  桂花花茶,精选优质绿茶和优质桂花,经过窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。这种花茶茶香、花香并茂,芬芳持久,是一种具有排毒功效的美颜花茶。

  4、百合花茶

  百合花茶也是较为普遍的花茶种类之一,主要材料为百合。百合花茶味甘微寒,有润肺,清火,安神的功效,适用于咳嗽、眩晕、夜寐不安等症。

  5、玉兰花茶

  玉兰花茶,采用优质绿茶、白玉兰鲜花为原料,通过精心调制而成。这款花茶香味比较独特,滋味醇厚、回甜,能和气、消痰、益肺。

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  6、金银花

  金银花味甘,性寒。功擅清热解毒、疏散风热。可用于皮肤疮疡、乳腺炎、外感风热、口舌生疮等。

  7、菊花茶

  菊花味辛、甘、苦,性微寒。功擅疏散风热、清热解毒、清肝明目。可用于风热感冒、眩晕头痛、目赤肿痛等。菊花又用黄菊花和白菊花之分,其中黄菊花疏散风热、清热解毒效果较好,白菊花清肝明目效果较好。

  8、芙蓉花

  产于云南深山老林,海拔1000—2000米,是野生植物的花,无污染。花茶有哪些种类吗?芙蓉花就是其中一种。功效:清热、解暑、活血、消肿、排脓。对于月经不顺、腹胀不适者有益。

  9、杜鹃花

  味甜、性温、具有清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿,治风湿等功效。佛手花:气味浓香、有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。

  10、合欢花

  系喜马拉雅山名贵花卉,精选初绽花蕾加工而成,具有清热解暑,养颜消斑,解酒等功能。且回味无穷、汤色鲜艳,可单泡也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡味更佳。

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