淡奶油吐司怎么做
你们知不知道淡奶油吐司怎么做吗？一款奶香浓郁、松软拉丝、又美味的淡奶油吐司,总是吃不腻，小朋友们都很喜欢吃，那么淡奶油吐司怎么做呢？下面就来和我们一起来学习如何做吐司吧。
淡奶油吐司怎么做1
一、淡奶油吐司面包的.做法
把所有材料按照先液体后面粉的顺序投放在面包机里（淡奶油-牛奶-鸡蛋-糖-盐-面粉-酵母）启动揉面发酵程序，一发结束，手指插入不回缩！
然后均匀的分成三等份，擀开卷起，加盖保鲜膜，常温醒发15分钟
再擀开，卷起来，底部捏紧
放入吐司模具中，放入温暖密闭空间进行二发！二发到九分满
发到九分满的样子
然后烤箱预热180度，加盖锡纸，烤35-40分钟，根据自己的烤箱调整时间！
成品图
淡奶油吐司怎么做2
一、淡奶油手撕吐司（无牛奶黄油）的做法
准备好材料，全部倒入面包机或揉面机。我这次用的是山茶花高筋面粉，之前是金像，成品都很好。
面包机“快速和面"揉面30分钟，便有不错的薄膜，即可，如果是2个450克的面团，可揉面40分钟。专业揉面机速度快，根据面团出膜状态调理时间。
一发，盖上保鲜膜放室温至2倍大，也可放烤箱发酵，35度，40分钟左右。我今天用鲜酵母，发酵快，放室温约50分钟。
一发完，面团约480克，排气后分3个160克左右面团，松驰10-15分钟。
排气，擀成约50厘米长，再翻面，擀平。
卷成4圈左右，放吐司盒进行二发，35度，约70分钟。
约8分满，下层。
表面刷上薄薄一层蛋白液，也可不刷。
烤1个:155度，50分钟;
烤2个:165度，50分钟。
一上色立即全程盖锡纸。
立刻脱膜放凉，以防盒里热气影响吐司口感。
成品撕开组织细腻绵软，连皮都是软的，这种放两三天都不会干。记得放凉后马上入袋保存，以免被风吹变干。
【淡奶油吐司怎么做】相关文章：
美白淡斑的方法有哪些01-12
纱巾帽怎么做01-14
眼睛保养怎么做01-14
女追男该怎么做01-13
菱角怎么做好吃01-20
苜蓿怎么做着吃01-19
怎么做到均衡饮食01-16
怎么做脆皮香蕉01-15
怎么做杏子雪糕01-15
美白淡斑抗皱的护肤品01-17
