7个月宝宝补钙食谱
7个月宝宝补钙食谱。我们都知道宝宝发育是需要很多营养的，钙物质是7个月宝宝成长的基础，家长应该多准备一些能补钙的食物给宝宝吃。那么接下来小编带大家一起详细了解下7个月宝宝补钙食谱。
7个月宝宝补钙食谱1
骨头汤
材料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。
做法：将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的.血沫、杂质，都要抹掉清洗；将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中，加入葱姜，然后放入冷水，冷水最好一次性加足；用大火烧开，撇去浮沫（根据肉质，可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖；撇去浮沫（根据清楚肉质，可能要撇1-2次)后，转小火炖，然后倒入酒50K左右；从营养获取角度考量，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美；炖至2-3小时后出汤，即完成出汤！怎么样不错吧。一般猪肉骨头汤能连续用，家庭中可煮1-3小时左右，可取用2次，至扇子骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。颜色：汤清而漂油。
猪肝粥
原料：大米100克，猪肝50克，水600克，花生油300克（约耗30克），盐5克，味精1.5克，料酒、淀粉、葱花各10克，姜末4克。
做法：将大米洗干净；猪肝洗净，切薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆；锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油；锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可。
7个月宝宝补钙食谱2
雪花黄鱼羹
原料：黄花鱼1条、鸡蛋2只、韭王30克、姜片5克、鸡汤600克、麻油2克、湿生粉适量、盐、糖、胡椒粉适量
做法： 1、将黄花鱼剖洗干净，抹干水分。 2、把姜片放在黄花鱼身上，放入镬内隔水用猛火蒸5分钟，取出拆肉。 3、将鸡蛋白取出，拌匀待用，韭王洗净后切细粒。 4、将鸡汤、姜片放入煲内煮滚，加入鱼肉及调料，然后边搅拌边加入湿生粉打芡，再倒入蛋白，并不断搅拌，最后放入韭王及麻油便成。
丝瓜虾皮猪肝汤
原料：丝瓜250克、虾皮30克、猪肝50克、葱花、姜丝各适量、食油少许
做法： 1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡。 2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。
鱼肉松粥
原料：大米50克、鱼肉松30克、菠菜20克、精盐少许、清水适量
做法： 1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠时，待用。 2、将菠菜择洗干净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。 3、注意粥要熬烂、熬粘。
最好的就是，在给宝宝添加碎菜、肉末时，要从少量逐步递增。在出牙时期，可以尝试给宝宝吃小饼干、烤馒头片等，让他练习咀嚼。
【7个月宝宝补钙食谱】相关文章：
14个月宝宝食谱怎么样安排01-07
适合7个月宝宝体操01-10
孕妇补钙过多对宝宝有什么伤害01-11
半个月大的宝宝01-03
9个月宝宝睡眠问题01-05
谨防9个月宝宝坠落01-05
11个月宝宝走路训练01-04
11个月宝宝睡眠问题01-04
给4个月宝宝理发01-15
6个月宝宝睡眠问题01-13
