关闭→
当前位置:朵朵女性网>饮食> 红焖大虾的做法

红焖大虾的做法

时间:2019-12-22 11:22:24 饮食 我要投稿

红焖大虾的做法

  红焖大虾颜色亮丽,味道浓郁,口感鲜嫩,卖相或味道都十分诱人。小编收集了红焖大虾的做法,欢迎阅读。

  红焖大虾的做法步骤

  1. 冰冻南美对虾自然解冻,在背面剖一小刀,摘去黑色的肠泥,洗净沥干

  2. 葱切葱花,姜切小块,蒜拍松切小粒,干红辣椒一支切成三段

  3. 锅上火加热,倒入适量油

  4. 油热加入姜块、蒜粒、红辣椒爆香

  5. 倒入虾煸炒均匀,加少量酒

  6. 加酱油翻炒着色,加适量水(一般以虾的三分之二)

  7. 加盖焖烧二分钟左右,加糖调味

  8. 大火收浓汁水,加味精翻炒均匀,汁水裹在虾上撒上葱花即成

  小贴士

  1、因为是熟虾,所以不需要煮很长时间,只要把汁水收进去,把味道调好就行了。时间太长会使肉质变老。

  2、加一小支干红辣椒,使味道有些微辣,比较开胃口,而且味道也比较独特。如果喜欢吃辣的朋友可以多放几支红辣椒。

  3、虾的营养比较丰富,含有优质蛋白质和丰富的.钙质,经常吃对身体有好处。

  4、南美对虾昨天我在超市买是十四元八角,而活的基尾虾的价钱是25元一斤,差了将近十元钱。而且南美对虾口感味道都不错,而且方便。

  5、我现在到超市去碰到便宜时就买二十元钱,分二包放冰箱,想吃的时候拿出来就可以做着吃了,不用再跑到菜场去了,很方便。

  6、挑选虾的时候,要选那些弯曲的比较严重的,比较新鲜。

【红焖大虾的做法】相关文章:

1.焅大虾的做法

2.大虾色拉的做法

3.大虾的多种做法

4.烹大虾做法

5.白灼大虾的做法步骤

6.大虾仁的做法

7.大虾的烹饪做法

8.浓香大虾的做法

声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

Copyright©2020 朵朵女性网粤ICP备13081998号