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海带豆腐汤营养价值与做法

时间:2021-01-11 19:30:46 饮食 我要投稿

海带豆腐汤营养价值与做法

  海带豆腐汤营养价值与做法,日常家居生活必不可少的美味佳肴,清热利湿、解毒、健脑益智,而且有补铁、补血的作用,可以增强人体的'免疫力,海带与豆腐恰是完美组合,下面给大家介绍两款海带豆腐汤营养价值与做法。

  海带豆腐汤营养价值与做法1

  制作时间: 25分钟

  难易程度: 一般

  口味:咸鲜

  分类:汤

  主食材:海带50克、豆腐400克

  辅料:生抽一勺,姜1块切末,蒜1瓣,小葱2根,生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺

  步骤:

  1、海带洗净后切成长条;

  2、打成海带结;

  3、豆腐切成小方块;

  4、姜1块切末;

  5、蒜1瓣切蒜末;

  6、小葱2根切葱花;

  7、锅中放入适量油,油温烧至6成热;

  8、放入姜蒜末炒香;

  9、然后加入适量清水烧开;

  10、放入海带结;

  11、放入豆腐块;

  12、大火煮10分钟;

  13、放入生抽1勺;

  14、蚝油1勺;

  15、鸡精半勺;

  16、拌匀;

  17、撒上葱花即可。

  海带豆腐汤营养价值与做法2

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  海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜

  食材配方

  主料:

  海带200g

  豆腐200g

  辅料:

  油适量

  盐适量

  小白菜适量

  1.准备适量的豆腐和海带,都洗干净备用

  2.把海带洗干净,在水里泡一会,豆腐切成块状的

  3.上锅热油,等油热了,把海带放进去翻炒

  4.在加上豆腐一块翻炒,不过呀慢点哦,要不然豆腐就要散了

  5.最后加上适量的清水 ,一起来炖

  6.等海带熟了,把洗好的小白菜加进去,等水再次煮开就好了

  7.最后加上调味料,调味 就可以出锅了

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