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蒜蓉西兰花的做法

时间:2021-01-10 18:34:23 饮食 我要投稿

蒜蓉西兰花的做法

  西兰花含大量的vc比番茄还要多,有较强的抗癌的'功能,是寻常百姓家中的一位常见蔬菜了。它的不同做法还在民间不断地被创新,今天,就带大家一起来看看蒜蓉西兰花与火腿西兰花的做法吧。

  蒜蓉西兰花的做法1

  制作时间:10分钟

  难易程度:简单

  口味:蒜蓉

  分类:炒菜

  主食材:西兰花500克

  辅料:大蒜5瓣

  步骤:

  1、大蒜5瓣切末;

  2、西兰花洗净,切成小朵;

  3、锅中放入适量水烧开;

  4、放入西兰花;

  5、焯水半分钟后捞出待用;

  6、锅中放入适量油,油温烧至7成热;

  7、放入蒜末炒香;

  8、放入西兰花;

  9、翻炒均匀;

  10、放入盐半勺;

  11、鸡精半勺拌匀即可。

  蒜蓉西兰花的做法2

  火腿西兰花,加入适量的木耳,增强抵抗力,很健康的一道菜

  食材配方

  主料:

  西兰花500g

  辅料:

  油适量

  盐适量

  木耳适量

  耗油适量

  火腿适量

  香油适量

  做法:

  1、木耳泡发,西兰花洗净,火腿切丁

  2、凉锅倒入适量,加入切好的蒜末,开火翻炒

  3、倒入火腿及木耳翻炒

  4、倒入西兰花

  5、加入盐,蚝油及少量水稍炖

  6、滴香油出锅即可

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