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虾仁混沌做法

时间:2020-08-25 12:30:14 饮食 我要投稿

虾仁混沌做法

  导语:对虾仁混沌的做法,有兴趣的可以学习一下哦。下面是小编整理的'虾仁混沌做法,供各位阅读和参考。

  虾仁混沌做法()

  主料

  五花肉适量

  大虾适量

  葱,姜适量

  胡萝卜、鸡蛋适量

  木耳少许

  馄饨皮

  料酒、黑胡椒粉适量

  做法步骤

  1、鲜虾剥皮去虾线加入料酒姜末腌十几分钟

  2、五花肉绞细一点

  3、虾剁成泥

  4、加入一汤勺耗油和适量黑胡椒粉

  5、顺时针搅上劲

  6、葱 姜 胡萝卜 木耳 炒熟的鸡蛋切末

  7、放入搅拌好的肉馅加一个生鸡蛋 盐 适量香油拌匀

  8、 搅拌均匀

  9、馄饨皮放馅 加一小段提前腌好的虾段

  10、成品图

  11、煮熟放入鸡蛋丝 香菜末调味

  虾仁混沌做法(2)

  食材明细

  馄饨皮适量

  猪肉馅适量

  虾适量

  鸡蛋适量

  香菜适量

  葱适量

  鸡精适量

  胡椒适量

  姜适量

  酱油适量

  香油适量

  做法步骤

  1、把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用。

  2、买来的五花肉馅儿再稍微剁一下,增加韧性。

  3、把虾仁放进去一起剁碎~~加入葱花一起。

  4、肉馅加入一颗生鸡蛋。

  5、加盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油搅拌均匀。

  6、肉馅儿就完成啦,下面可以开始包啦。

  7、馄饨皮若干。

  8、对角线位置放入适当馅儿,然后往里折两道。

  9、再将两个角对着一下,可以粘少许水,防止煮的时候开口

  10、这次包了好多,吃不完可以放冰箱,随时吃都可以,嘿嘿。

  11、老妈夸我包的馄饨是艺术品,哈哈~窃喜,以后咱家这些活我都包了。

  12、准备好调味的汤汁、我放了酱油、盐、鸡精、胡椒、香油、高汤、撒上些香菜提味。

  13、最后把煮好的馄饨放进去拌匀,就可以开吃啦,美味呢。

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