澳门不得不吃的美食
澳门美食兼具东西方特色，反映了当地生活的多元性和包容性。咖啡厅、快餐店、中西饼店、大排档、小吃摊比比皆是。澳门可以说是“美食天堂的缩影”，因为他糅合了中西的美食种类，所以到澳门一定食尽澳门各样美食。
1、玛嘉烈蛋挞
玛格丽特蛋挞店是由著名蛋挞店安德鲁蛋糕店老板的前妻马倩衡创办的。玛格丽特公主蛋挞是典型的澳门葡萄牙蛋挞。蛋挞都是新烤的。馅饼皮非常脆，里面的馅料比安德鲁葡萄牙馅饼还要甜。除了蛋塔，还有葡萄牙小吃，每一种都是正宗的葡萄牙风味。松花香葡萄牙蛋塔，每天新鲜出炉，口感香滑，浓郁的蛋香萦绕口中，外层松驰。这是一种美味的葡萄牙小吃。有了芳香的冰咖啡，味道就这么简单。
2、葡国鸡
葡萄牙鸡是澳门的代表性菜肴之一。这是一种美味的食物，葡萄牙人从非洲和印度的食物中学习，它是由整只鸡、土豆、洋葱、鸡蛋和咖喱盐制成的。它的特点是味道浓郁，鸡肉新鲜可口。
3、大菜糕
伴随澳门老一辈的甜点是澳门的`经典怀旧小吃。大菜饼入口凉爽滑滑，看起来像果冻，但比果冻稍硬，味道比果冻丰富。许多游客会在晚餐后用大蔬菜蛋糕作为甜点。
4、葡国菜
葡萄牙菜肴是由厨师用古老的葡萄牙和东方方式烹制的。这是世界上既有传统又有创新的独特食物。典型的葡萄牙菜肴有：马介休球、葡萄牙鸡、非洲鸡、红烧蟹肉、血鸭、牛肉、咸虾和酸猪肉等。葡萄牙蛋挞闻名世界，不容错过。
5、猪扒包
猪排是澳门最有特色的小吃之一，指的是涂有黄油的面包(通常用猪排)。比起汉堡包，澳门本地人更喜欢猪头袋。香脆的猪排夹在新鲜的面包里，油乎乎的，但是很令人满意！
6、水蟹粥
澳门独特的地理位置使这里生产的水蟹非常美味，没有任何鱼腥味。将处理过的水蟹倒入煮好的粥底，慢慢煮，直到粥水变软，没有米饭。蟹黄把粥水染成金黄色，然后撒一些葱花来装饰。水蟹煮老火粥鲜甜，鲜甜的蟹肉和饱满的蟹黄令人难忘。
7、木糠布丁
萨杜纳的谷壳布丁在香港和澳门都很有名。2003年，它在澳门开设了第一家店铺，并不断为客人开发一系列新口味。这是你来澳门一定要品尝的葡萄牙甜点，也是前澳门总督最喜欢的甜点之一。
8、卡夫卡KAFKA
卡夫卡卡夫卡是在凼仔岛很受欢迎的法国点心店，它在澳门已经很有名了。即使商店的位置有点偏远，每天还是有源源不断的美食家来光顾。橱柜中摆放的各种法国纸杯蛋糕造型独特，环境优雅，是下午茶的好去处。每天下午5: 30以后，各种口味的沙狐球都是店里的热门选择。
9、意大利手拉雪糕
柠檬雪糕店位于大堂里，是澳门第一家意大利手拉雪糕店。它每天都新鲜出炉，以健康、低脂肪和创意为卖点，有30多种口味。在店里，你不仅可以免费品尝，还可以自由混合几种口味的冰淇淋。除了著名的柠檬味，番石榴、芒果和葡萄柚也很受欢迎。
10、减蛋金钱饼
潘荣基蛋糕总店是国民大会堂前、仁祠旁的标志性建筑，也是最具澳门特色的老字号。老两口潘博现在每天都卖的是很多澳门人的童年记忆。目前，澳门有两家店铺。店里标志性的减蛋钱蛋糕是澳门传统的怀旧小吃。“减蛋”是指减去蛋清，只用蛋黄来制作。每日限量供应，中午开始销售。除了买和吃，你还可以买包装好的蛋糕带走。包装风格是70年代的复古路线。
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