番茄虾意大利面的做法
虾是一种生活在水中的'节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，并可以用做于中药材。下面是小编给大家介绍的番茄虾意大利面的做法 ，欢迎阅读。
番茄虾意大利面的做法
1.基围虾去壳，从背部挑去沙肠，去须，清洗后沥干水分备用。
2.大蒜去皮切片，番茄烫后去皮切小丁，西兰花洗净烫熟备用，红椒切细条备用。
3.锅中放入清水，煮开后放入5g 盐，意大利面煮20分钟左右，关火闷一会后捞起控干，在面中倒入少许橄榄油搅拌后盛入盘中。
4.锅中放油，温度略高时放入虾，煎至壳变红盛出备用
5.锅中底油小火，放入蒜片炒香，之后改大火放入番茄丁
6.放入虾，酱油、番茄酱、 盐、白砂糖拌炒均匀，加入一勺凉开水中火5分钟
7.淋在意大利面上即可，西兰花、红椒点缀。
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