简单虾球的做法
虾球是湖北武汉的特色小吃，是大排档的特色菜肴。下面是为大家分享虾球的`简单做法，希望对大家有帮助！
简单虾球的做法
虾去头、去壳、去尾取虾仁，延脊背入到深至三分一，抽出虾线备用；
放入盐腌制下，搅拌均匀；
鸡蛋取蛋黄，搅拌均匀；
生粉和天妇罗粉混合均匀，将虾仁裹混合粉备用。劈开的刀口也要上匀混合粉；
锅上火，倒入色拉油烧到油温六成热，下入大虾；
待虾仁漂起拨散，炸至虾仁酥脆捞起放入盆中；
加入调好的沙拉汁（卡夫奇妙酱75克，蜂蜜10克，炼乳5克，芥辣3克），然后放入石榴子、西瓜、火龙果拌匀装盘即可。
成品
【简单虾球的做法】相关文章：
菱角的做法大全01-20
柿子的多种做法大全01-22
柿子的做法有哪些01-21
柿子的做法有几种01-21
猪肚炖鱿鱼的做法01-21
生姜红糖水的做法01-21
草莓酸奶面膜的做法01-27
老菱角的做法大全01-20
家常泥鳅的做法大全01-20
蒸木瓜的具体做法01-24
