青柠鸡脯肉减脂餐

青柠鸡脯肉减脂餐

　　青柠鸡脯肉减脂餐怎么做？现在越来越多的人开始运动减肥了，当然除了适当的运动外，还要在饮食上进行控制，青柠鸡脯肉减脂餐怎么做呢？小编给大家整理了青柠鸡脯肉减脂餐的文章，希望对大家都有所帮助。

　　青柠鸡脯肉减脂餐1

　　食材清单

　　鸡脯肉半个

　　鸡蛋１个

　　鲜芦笋４根

　　青柠檬１个

　　老南瓜50g

　　西兰花30g

　　橄榄油５g

　　生抽５g

　　蜂蜜10g

　　现磨黑胡椒粉0.5g

　　食盐1g

　　制作步骤

　　步骤1、准备需要用到的`食材，芦笋可以用生菜替换

　　步骤2、鸡脯肉化冻，片成２片，取其中一片，加少许盐，黑胡椒粉，挤上一点柠檬汁，放上２片青柠片，腌制１０分钟。

　　步骤3、另起锅烧水，水开后放入少许盐和几滴橄榄油，再放入西兰花和芦笋焯熟捞出

　　步骤4、另一个锅将鸡蛋和南瓜蒸熟备用

　　步骤5、准备一个小碟，倒入橄榄油，青柠汁，适量的蜂蜜，黑胡椒粉和少许生抽，生抽是上色用的，可以不放，不过我觉得有点生抽的油醋汁好吃一些。

　　步骤6、平底锅预热，倒入少许橄榄油，腌好的鸡脯肉放入锅中，煎２～３分钟，翻面再煎另一面，反复两次，鸡脯肉就煎熟了。

　　步骤7、煎好的鸡脯肉取出，切块即可

　　步骤8、将做好的食材摆入盘中即可

　　步骤9、最后浇上油醋汁就可以享用了。

　　步骤10、成品

　　步骤11、成品

　　小贴士

　　1.除鸡脯肉外，其他蔬菜可以选择自己喜欢的食材

　　2.鸡胸肉怎么煎才鲜嫩多汁呢？我是这样操作的：首先锅要足够烫，用手感受锅的温度，有点烫手就放入鸡胸肉，这样煎可以锁住鸡肉的水分，口感嫩而不柴。

　　青柠鸡脯肉减脂餐2

　　减脂期自用记录～大约340卡

　　用料

　　青柠凉拌鸡胸肉 减脂餐的做法

　　鸡胸煮熟后放凉按纹路撕开，魔芋丝过水焯一下放凉。

　　将洋葱切丝，香菜切碎，大蒜弄成蒜蓉和以上调料按自己口味调味拌匀即可（花椒油非常关键！）

　　最后半个青柠汁挤进去。

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