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麻辣干煸虾做法

2020-01-08

麻辣干煸虾做法

  主料:

  虾-6-8只

  蒜-2瓣

  葱-适量

  料酒-适量

  糖-1/2大勺

  麻辣香锅底料-1大勺

  干辣椒-2个

  做法:

  1.虾开背去虾线洗净用料酒腌10分钟,然后用厨房纸擦去表面的水分。锅中热油,把虾先煸一下,虾皮金黄有焦脆感就可以盛出备用。

  2.煸虾用的'油不要倒掉,继续放入葱蒜和干辣椒煸炒出香气来,立刻加入虾和麻辣香锅料,加入糖翻炒均匀,就可以出锅啦。

  3.撒上点小葱,超级好吃的麻辣干煸虾就上桌了,要用手剥着吃边吃边吮指才过瘾啊~

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