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白酒虾仁做法

2020-01-08

白酒虾仁做法

  原料: 虾仁 200克、橄榄油30ml、大蒜2瓣、白葡萄酒40克、海盐2克

  装饰: 葱花2克、甜椒粉1克

  做法:

  1、 虾仁去虾线,洗净备用。大蒜切片备用。

  2、 大火热锅,加入橄榄油烧至5成热,加入蒜片炒香。

  3、 加入虾仁炒至7成熟,然后加入白葡萄酒,炒至虾仁全熟,加盐和甜椒粉调味。

  4、 装盘,撒葱花和甜椒粉装饰。

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