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牡蛎的常见功效

时间:2021-03-29 15:34:04 生活 我要投稿

牡蛎的常见功效

  牡蛎的常见功效,你知道的有多少呢?很多人对这种食物并不是很了解,更别说清楚它的功效和作用了,总的来说,这是一种对人的身体又很好作用的食物,了解它本身才能够利用好它的功效,下面是牡蛎的常见功效。

  牡蛎的常见功效1

  一、保肝利胆

  很明显牡蛎有着别的海鲜没有的作用,它可以保肝利胆,它里面所拥有的营养被食用之后对肝胆有着很好的保护作用,这是因为牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中,与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系。

  二、健脑益智

  吃牡蛎还有可以帮助我们提高我们的智力,这主要是因为它里面所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素,糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率,从而起到护脑、健脑作用。

  三、宁心安神

  睡眠不好的然可以尝试一下牡蛎,尤其是中老年人在食用完牡蛎之后更好的缓解睡眠。牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。

  四、生津益胃

  牡蛎壳化痰软坚,清热除湿,止心脾气痛,痢下赤白浊,消疝积块,它性微寒,同时兼具制酸作用,所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。

  五、补钙的功效

  牡蛎又是补钙的.最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。正在发育的青少年可以多食牡蛎。

  牡蛎的常见功效2

  一、补充维生素

  牡蛎还含有维生素B12, 维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质,因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用。

  二、滋容养颜

  牡蛎具有美容养颜的功效,牡蛎因为含有铁与铜,对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。女性常食牡蛎可以保持美丽的容颜。

  三、强筋健骨

  牡蛎中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长,是儿童发育非常不错的食品。

  四、延年益寿

  牡蛎富含核酸,核酸在蛋白质合成中起重要作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。中老年人常吃牡蛎可以起到抗衰老的作用。

  五、降低三高

  牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用。

  六、提高免疫

  牡蛎富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。食用牡蛎后,在人体内合成谷胱甘肽,除去体内的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。

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